#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tämä jakso on lisätty Podme-palveluun avoimen RSS-syötteen kautta eikä se ole Podmen omaa tuotantoa. Siksi jakso saattaa sisältää mainontaa.

Jaksot(484)

#312 Polyamori och annan flersamhet med Tanja Suhinina

#312 Polyamori och annan flersamhet med Tanja Suhinina

Boken heter "Du med flera - en guide till polyamori, relationsanarki och annan flersamhet" och gäst är författaren och sexologen Tanja Suhinina.De senaste decennierna har allt fler personer valt att r...

20 Helmi 202344min

#311 Autencitet med Irena Makower

#311 Autencitet med Irena Makower

Boken heter "Autentisk - Om självkännedom, självbestämmande och autentiskt liv" och gäst är Irena Makower, författare och psykolog.Autenticitet och genuinitet är inte bara något vi uppskattar och tyck...

13 Helmi 202342min

#310 Matsvinn är ett av våra största utsläppsproblem med Fredrik Wikström

#310 Matsvinn är ett av våra största utsläppsproblem med Fredrik Wikström

Boken heter "Stoppa matsvinnet! En förpackad lösning" och gäst är Fredrik Wikström, författare och forskare på Karlstad Universitet.Visste du att matproduktionen i världen står bakom en tredjedel av d...

6 Helmi 202353min

#309 Att vägleda och hantera barn genom trotsåldern med Clara Linnros

#309 Att vägleda och hantera barn genom trotsåldern med Clara Linnros

Boken heter "Det kallar det trots - om att vägleda små barn genom utveckling och uppror" och gäst är författaren Clara Linnros.Den så kallade trotsåldern är en jobbig men viktig period i små barns liv...

30 Tammi 202346min

#308 Skepticism med Henrik Lagerlund

#308 Skepticism med Henrik Lagerlund

Boken heter "Skepticism" och gäst är Henrik Lagerlund, författare och professor i filosofins historia vid Stockholms Universitet.Som en första bok i sitt slag görs här en historisk exposé av den filos...

23 Tammi 202340min

#307 Föräldraskap vid autism och adhd med Katarina A. Sörngård

#307 Föräldraskap vid autism och adhd med Katarina A. Sörngård

Boken heter "Föräldraguiden vid AUTISM och ADHD - Så vägleder du ditt barn från ung till vuxen" och gäst är författaren Katarina A. Sörngård.Att vara förälder till barn med autism och adhd kan innebär...

16 Tammi 202358min

#306 Hudbibeln : myter, vetenskap och goda råd om huden med Johanna Gillbro

#306 Hudbibeln : myter, vetenskap och goda råd om huden med Johanna Gillbro

Boken heter "Hudbibeln : förstå din hud - myter, vetenskap och goda råd" och gäst är författaren Johanna Gillbro.Huden är kroppens största organ. Huden är också något vi spenderar mycket pengar på i h...

9 Tammi 20231h

Specialavsnitt: Årskrönika 2022

Specialavsnitt: Årskrönika 2022

Femtiotvå böcker och femtiotvå författare har besökt Lära Från Lärda under 2022. För femte året i rad gör vi en årskrönika för att sammanfatta årets höjdpunkter. Vilken var den bästa boken? Var det nå...

2 Tammi 202328min

Suosittua kategoriassa Koulutus

rss-murhan-anatomia
psykopodiaa-podcast
voi-hyvin-meditaatiot-2
rss-rahamania
adhd-podi
kesken
rss-liian-kuuma-peruna
rss-laadukasta-ensihoitoa
rss-vapaudu-voimaasi
psykologia
rss-narsisti
rss-niinku-asia-on
rss-valo-minussa-2
rss-arkea-ja-aurinkoa-podcast-espanjasta
rss-hereilla
rahapuhetta
aamukahvilla
ihminen-tavattavissa-tommy-hellsten-instituutti
rss-keho-mieli-ja-tekoaly-2
rss-tfa-8020-podcast