#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(484)

#352 Utvecklingspsykologiska perspektiv på barns lärande med Gunilla Guvå

#352 Utvecklingspsykologiska perspektiv på barns lärande med Gunilla Guvå

Boken heter "Utvecklingspsykologiska perspektiv på utveckling och lärande i skola och förskola" och gäst är författaren Gunilla Guvå. Boken beskriver hur psykologiska teorier om barns lärande och utve...

27 Nov 202337min

#351 Bärplockningsindustrin och journalistiskt wallraffande med Pelle Sunvisson

#351 Bärplockningsindustrin och journalistiskt wallraffande med Pelle Sunvisson

Boken heter "Svarta bär" och gäst är författaren Pelle Sunvisson.Under tagen identitet levde Pelle Sunvisson tillsammans med ukrainska bärplockare under en säsong i svenska skogarna. I boken ges en sk...

20 Nov 202343min

#350 Folkhemsbyggets styrkor och svagheter med Jonas Frykman

#350 Folkhemsbyggets styrkor och svagheter med Jonas Frykman

Boken heter "Kärlek och kärnfamilj i folkhemmet" och gäst är författaren Jonas Frykman. Begreppet folkhemmet myntades av statsminister Per Albin Hansson i ett radiotal 1928. Folkhemsbygget (som pågick...

13 Nov 202349min

#349 Så kan vi bekämpa inflationen utan att bli fattigare med Elinor Odeberg

#349 Så kan vi bekämpa inflationen utan att bli fattigare med Elinor Odeberg

Boken heter "Dyrtider Så bekämpar vi inflation" och gäst är författaren Elinor Odeberg.Vi har ett år bakom oss med höjda priser och höjd ränta. Att riksbanken höjer styrräntan bygger på idén att det s...

6 Nov 202351min

#348 Allt om våra högtider och traditioner med Arne Norlin

#348 Allt om våra högtider och traditioner med Arne Norlin

Boken heter "Allt om våra högtider - Från jul till Halloween" och gäst är författaren Arne Norlin. I boken beskrivs samtliga av våra högtider och traditioner. Deras ursprung, hur de har utvecklats, ro...

30 Okt 202340min

#347 Politiskt deltagande med Katrin Uba

#347 Politiskt deltagande med Katrin Uba

Boken heter "Politiskt deltagande - val, partier och protester" och gäst är författaren Katrin Uba.Politiskt deltagande är avgörande för att en demokrati ska fungera. Trots det är det långt ifrån alla...

22 Okt 202344min

#346 Hur barns läsning kan utvecklas med Maria Heimer

#346 Hur barns läsning kan utvecklas med Maria Heimer

Boken heter "Leda läsfrämjande - Om barns och elevers läsning och hur den kan utvecklas" och gäst är författaren Maria Heimer. Barn och unga läser allt mindre och färre timmar ägnas åt högläsning, båd...

15 Okt 202349min

#345 Utsattes för sexuella övergrepp som barn med Maria Lundberg

#345 Utsattes för sexuella övergrepp som barn med Maria Lundberg

Boken heter "Du ska inte bära skammen för det som hänt" och gäst är författaren Maria Lundberg.Maria växte upp med en alkoholiserad mamma och en våldsam pappa. När hon var tio år skilde sig föräldrarn...

8 Okt 202343min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-bisarr-historie
foreldreradet
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
mikkels-paskenotter
rss-sunn-okonomi
rss-kunsten-a-leve
sinnsyn
hverdagspsyken
dopet
rss-kull
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
fryktlos
hagespiren-podcast
gravid-uke-for-uke
hr-podden-2