#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(484)

#170 Pojkar i skolan med Fredrik Zimmerman

#170 Pojkar i skolan med Fredrik Zimmerman

Boken heter “Pojkar i skolan – Vad lärare och andra vuxna behöver veta för att fler pojkar ska lyckas i skolan” och gäst är forskaren och författaren Fredrik Zimmerman.Ett växande problem i svenska sk...

10 Maj 20201h 3min

#169 Vad vetenskapen säger om intelligens med Maria Gunther

#169 Vad vetenskapen säger om intelligens med Maria Gunther

Boken heter “Smart – Vad vetenskapen säger om intelligens” och gäst är författaren Maria Gunther.IQ och intelligens är ett omtalat och många gånger infekterad debattämne. Till att börja med har intell...

3 Maj 202049min

#168 På spaning efter den tid som kommer med Jacob Östberg & Katarina Graffman

#168 På spaning efter den tid som kommer med Jacob Östberg & Katarina Graffman

Boken heter “På spaning efter den tid som kommer – bubblor, skam och andra fenomen” och gäst är författarna Jacob Östberg och Katarina Graffman.Något som ofta överskattas är synen på att vi människor ...

26 Apr 202054min

#167 Klimatpsykologi med Kata Nylén

#167 Klimatpsykologi med Kata Nylén

Boken heter “Klimatpsykologi – Hur vi skapar hållbar förändring” och gäst är psykologen och medförfattaren Kata Nylén. Se samtalet på Youtube här.Klimatkrisen är vår tids största globala hot och ändå ...

19 Apr 202049min

#166 Inledning till etiken med Göran Collste

#166 Inledning till etiken med Göran Collste

Boken heter “Inledning till etiken” och gäst är författaren Göran Collste. Se intervjun på YouTube här.Att något är rätt enligt lagen innebär inte att det behöver vara rätt enligt etiken. Otrohet elle...

12 Apr 202045min

#165 Svenskarna som det gudlösa folket med David Thurfjell

#165 Svenskarna som det gudlösa folket med David Thurfjell

Boken heter “Det gudlösa folket – De postkristna svenskarna och religionen” och gäst är författaren David Thurfjell. Se intervjun på Youtube här.Sverige är ett av världens mest sekulariserade länder. ...

5 Apr 20201h 7min

#164 Kroppspositivism med Kajjan Andersson

#164 Kroppspositivism med Kajjan Andersson

Boken heter “Livsviktigt – En handbok i kroppspositivt föräldraskap” och gäst är samhällsdebattören och författaren Kajjan Andersson.Vi lever i en kultur där vi blir bedömda och bedömer andra utifrån ...

29 Mars 202052min

#163 Medielogik med Staffan Dopping

#163 Medielogik med Staffan Dopping

Boken heter “Inte lögn, inte sant – Medierna och verkligheten” och gäst är journalisten och författaren Staffan Dopping.Sensationella löpsedlar och nyhetsrubriker kan ibland vara både skrattretande oc...

23 Mars 202056min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
harrisons-dramatiska-historia
nu-blir-det-historia
allt-du-velat-veta
not-fanny-anymore
johannes-hansen-podcast
rss-viktmedicinpodden
roda-vita-rosen
sa-in-i-sjalen
i-vantan-pa-katastrofen
rss-max-tant-med-max-villman
rss-foraldramotet-bring-lagercrantz
sektledare
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
kan-jag-sa-kan-du-podden
rss-sjalsligt-avkladd
rss-om-vi-ska-vara-arliga
rss-traningsklubben