#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(484)

#147 Psykologiska kontrakt med Kerstin Isaksson

#147 Psykologiska kontrakt med Kerstin Isaksson

Boken heter "Relationsinriktat ledarskap och psykologiska kontrakt" och gäst är Kerstin Isaksson, författare och professor emerita i psykologi vid Mälardalens Högskola. Se avsnittet på youtube här.Det...

25 Nov 201934min

#146 Livsutvecklingens psykologi med Kristina Elfhag

#146 Livsutvecklingens psykologi med Kristina Elfhag

Boken heter "Livsutvecklingens psykologi" och gäst är författaren och psykologen Kristina Elfhag. Se intervju på Youtube här.I våra barn- och ungdomsår utvecklas vi i princip "automatiskt" genom vår o...

18 Nov 20191h 6min

#145 Obekväma sanningar om skolan med Isak Skogstad

#145 Obekväma sanningar om skolan med Isak Skogstad

Boken heter "Obekväma sanningen om skolan" och gäst är författaren Isak Skogstad. Avsnittet går även att se på youtube här!Skolan har debatterats friskt de senaste åren och många delar anses fungera d...

11 Nov 201953min

#144 Argumentationsanalys med Gunnar Björnsson

#144 Argumentationsanalys med Gunnar Björnsson

Boken heter "Argumentationsanalys: färdigheter för kritiskt tänkande" och gäst är Gunnar Björnsson, författare och professor i praktisk filosofi.Att argumentera handlar om att presentera teser och bra...

4 Nov 20191h 13min

#143 Könsskillnader och könstillhörighet med Eva Magnusson

#143 Könsskillnader och könstillhörighet med Eva Magnusson

Boken heter "Könstillhörighet: förklaringar, normer, betydelser" och gäst är Eva Magnusson, författare och professor emerita i psykologi.Vi kategoriserar ständigt människor i vår omgivning vare sig vi...

28 Okt 20191h

#142 Haveriet med Nya Karolinska med Anna Gustafsson

#142 Haveriet med Nya Karolinska med Anna Gustafsson

Boken heter "Konsulterna - Kampen om Karolinska" och gäst är författaren Anna Gustafsson.I flera år har DN journalisterna Anna Gustafsson och Lisa Röstlund granskat sjösättningen av Nya Karolinska i S...

20 Okt 20191h 3min

#141 Så styrs USA med Jan Hallenberg

#141 Så styrs USA med Jan Hallenberg

Boken heter "Så styrs USA" och gäst är författaren och forskaren Jan Hallenberg.Det känns ibland som att Donald Trump kan göra vad som helst utan att varken partikamrater eller politiska motståndare k...

13 Okt 201951min

#140 Vad alla föräldrar borde få veta med Maria Lalouni & Kajsa Lönn Rhodin

#140 Vad alla föräldrar borde få veta med Maria Lalouni & Kajsa Lönn Rhodin

Boken heter "Vad alla föräldrar borde få veta" och gäster är författarna Maria Lalouni och Kajsa Lönn Rhodin.Att vara förälder anses nog vara en av livets svåraste (och roligaste) uppgifter. Och det ä...

6 Okt 201950min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
harrisons-dramatiska-historia
nu-blir-det-historia
allt-du-velat-veta
not-fanny-anymore
johannes-hansen-podcast
rss-viktmedicinpodden
roda-vita-rosen
sa-in-i-sjalen
i-vantan-pa-katastrofen
rss-max-tant-med-max-villman
rss-foraldramotet-bring-lagercrantz
sektledare
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
kan-jag-sa-kan-du-podden
rss-sjalsligt-avkladd
rss-om-vi-ska-vara-arliga
rss-traningsklubben