#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(484)

#139 Förhandlingsteknik (Happy Happy) med Lars-Johan Åge

#139 Förhandlingsteknik (Happy Happy) med Lars-Johan Åge

Boken heter "Happy Happy - Fem steg för att komma överens med vem som helst" och gäst är Lars-Johan Åge, författare och professor i förhandling på Högskolan i Gävle.Vi hamnar alla ibland i situationer...

29 Sep 201951min

#138 Destruktivt ledarskap med Maria Fors Brandebo

#138 Destruktivt ledarskap med Maria Fors Brandebo

Boken heter "Destruktivt ledarskap" och gäst är Maria Fors Brandebo, författare och lektor på Försvarshögskolan.Att bra ledarskap är viktigt är nog alla överens om, men forskning har också visat att d...

22 Sep 201956min

#137 Kärlek, relationer och terapi med Anders Nyman

#137 Kärlek, relationer och terapi med Anders Nyman

Boken heter "Kärlekens koreografi - Du och jag och vi hos psykologen" och gäst är psykologen och författaren Anders Nyman.Bokens två författare har tillsammans 100 års erfarenhet från terapirum och sa...

15 Sep 201955min

#136 Talanger och talent management med Kajsa Asplund

#136 Talanger och talent management med Kajsa Asplund

Boken heter "Talang för människor: psykologin bakom framgångsrik talent management" och gäst är psykologen och författaren Kajsa Asplund.Ett fenomen som importerats från USA och som vuxit sig allt sta...

8 Sep 201948min

#135 Psykopater bortom mytbilden med Karolina Sörman

#135 Psykopater bortom mytbilden med Karolina Sörman

Boken heter "Psykopaten - Verkligheten bortom myten" och gäst är Karolina Sörman, som skrivit den tillsammans med Marianne Kristiansson.Det finns gott om myter kring psykopater, inte minst formad av s...

1 Sep 201955min

#134 Fötterna och kroppens välmående med Pa Sandberg

#134 Fötterna och kroppens välmående med Pa Sandberg

Boken heter "Fötter - Ett nytt perspektiv på kroppen" och gäst är författaren och kroppsterapeuten Pa Sandberg.Något som skiljer våra fötter från andra kroppsdelar är att vi dagligen paketerar in dem ...

25 Aug 201955min

#133 Rädda det svenska skolsystemet med Per Kornhall

#133 Rädda det svenska skolsystemet med Per Kornhall

Boken heter "Flip the system - Förändra skolan från grunden" och gäst är Per Kornhall, en av bokens redaktörer.Den svenska skolan har genomgått radikala förändringar sedan 90-talet med bl.a. skolval, ...

18 Aug 20191h 2min

#132 Äktenskapsråd utifrån forskning med Gustav Almqvist

#132 Äktenskapsråd utifrån forskning med Gustav Almqvist

Boken heter "Tager du?" och gäst är Gustav Almqvist, en av bokens två redaktörer.Det finns många idéer om hur man bäst hittar en partner och hur ett äktenskap håller i längden. Dejtingsidor använder a...

11 Aug 201931min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
det-skaver
harrisons-dramatiska-historia
nu-blir-det-historia
allt-du-velat-veta
not-fanny-anymore
johannes-hansen-podcast
rss-viktmedicinpodden
roda-vita-rosen
sa-in-i-sjalen
i-vantan-pa-katastrofen
rss-max-tant-med-max-villman
rss-foraldramotet-bring-lagercrantz
sektledare
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
kan-jag-sa-kan-du-podden
rss-sjalsligt-avkladd
rss-om-vi-ska-vara-arliga
rss-traningsklubben