Restaurantdronning og bakerisjef i Brooklyn - Nina Brøndmo
Bra Damer22 Apr 2022

Restaurantdronning og bakerisjef i Brooklyn - Nina Brøndmo

Nina Brøndmo flyttet til New York på nittitallet, og hadde aldri planer om å jobbe i restaurantbransjen. Tretti år og fire restauranter senere har hun flere meritter - og kanskje også flere tøffe livserfaringer enn de fleste. På kjøkkenet hennes i Brooklyn snakker vi om ektemannen som døde, om drømmen hans som lever videre, om hvorfor New Yorkere alltid går forbi tiggere på gata, om ny kjærlighet, tidlige morgener på bakeriet, restaurantfamilen og gleden over naturen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Upptäck Premium

Prova 14 dagar kostnadsfritt

Prova gratis
Arrow Right

Avsnitt(111)

Sjømannsprest Jofrid Landa

Sjømannsprest Jofrid Landa

Sjømannsprest Jofrid Landa er fra den lille øya Finnøy i Ryfylke, men trives best i storbyen. Tidligere har jobben bragt henne både til København og Antwerpen, nå er det vielser, komfirmasjon, sjelesørging og vaffelsteking på 52. gate på Manhattan som gjelder. I leiligheten hennes i etasjen over kirka, snakker vi om diskusjoner med gud, strenge regler hun har protestert mot, sveisen som fikk henne til New York første gang, og om den gangen hun møtte sin helt Morten Harket. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 Juli 202247min

Fotograf Johanna Siring

Fotograf Johanna Siring

Johanna Siring har en egen evne til å se det vakre i mennesker, og tar nydelige portretter - innenfor reklame, kunst og for pressen. Hun har jobba for kjente merker som Gucci, Prada og YSL, og fikk mye oppmerksomhet for prosjektet "Kiss of a Stranger", der hun tok bilder av mennesker før - og etter hun kyssa dem. For øyeblikket bor hun i en forlatt liten by i California og blant UFO-entusiaster, trollmenn og robot-skapere dokumenterer hun gjennoppbyggingen av byen - og menneskene i den. I sofaen min i Brooklyn prater vi om tilfeldige menneskemøter, om å hive seg ut i fotograferingen uten respekt for yrket, om gleden over å vise folk hvor vakre de er, og om den gangen hun sto midt i Soho og skjønte at hun trengte hjelp. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

24 Juni 202249min

Kunstner Elise Hisdal

Kunstner Elise Hisdal

Da Elise Hisdal ble permittert fra bar-jobben under pandemien, fant hun tilbake til kunsten og tegningen hun var så glad i som barn. Fra tidlig morgen til langt på natt tegnet hun Baby Yoda, seg selv og venner i karantene. Responsen var stor og motivene mange. To utsmykningsjobber (Terminalen Byscene i Ålesund og Angst Bar i Oslo) senere, én utstilling og mange solgte bilder seinere, møter jeg den unge kunstneren på inspirasjonstur til New York. I hennes trange East Village-kjeller prater vi om gleden over å kunne lage sin egen arbeidsplass, god kaffe, angst og hvorfor hun aldri vil slippe sitt eget mørke inn i kunsten, Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

17 Juni 202239min

Fotograf Cathrine Wessel

Fotograf Cathrine Wessel

Da Cathrine Wessel starta som fotograf i New York på åttitallet, tok hun bilder av Morten Abel i det den gang røffe nabolaget Soho, og måtte sykle raskt hjem fra atlieret sitt på Lower East Side om kvelden, for ikke å bli rana. Siden den gang har hun gjort jobber for store oppdragsgivere som Nike, Condé Nast Traveller, UGGS og Reebook. Skuespiller Julianne Moore har sendt henne takkebrev etter vellykket fotoshoot, Michal Jordan trodde hun spurte han ut på date og Harvey Keitel gikk fra å sove i stolen til å posere avslappa for den dyktige fotografen. Hun forteller om sin imponerende karriere, om hvordan hun får folk til å slappe av foran kamera, om suget etter naturen, og hvorfor hun gikk fra Williamsburg til skitur i mørke i Oslomarka. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

11 Juni 202243min

Forfatter Siri Hustvedt

Forfatter Siri Hustvedt

I dype lenestoler, hjemme i Park Slope, Brooklyn - prater den verdenskjente forfatteren Siri Hustvedt og jeg om bøker som setter seg i kroppen, den beste reaksjonen på nedsettende kommentarer, om rødbrus-minner fra Norge og hvor viktig erotikken er i livet. Og ektemann Paul Auster tusler innom intervjuet også, rett fra frisøren. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 Juni 202257min

Lise Evans - engasjert bergenser blant de rike og berømte.

Lise Evans - engasjert bergenser blant de rike og berømte.

Lise Evans snakker kav bergensk, har jobbet som lærer i Harlem og har et sterkt engasjement for strengere våpenlovgivning. Ikke en helt gjennomsnitlig sosietetsdronning, men det er ofte det hun kalles. I hennes fantastiske leilighet på Fifth Avenue prater vi om livet blant de rike og berømte, ønsket om å hjelpe, tryggheten fra moren og hvordan man oppdrar barn som egentlig kan få hva de vil. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

28 Maj 202244min

Fotograf Nora Savosnick

Fotograf Nora Savosnick

Enten det er hos fødende kvinner midt i krigens Ukraina, blant drag queens i Tel Aviv, i Det hvite hus eller hjemme hos mor og far: Fotograf Nora Savosnick har en egen evne til å komme tett på mennesker. På kjøkkenet hennes i Chinatown prater vi om hvordan hun jobber, fascinasjonen for mennesker - og nakne kropper, om moren som er så bekymret for henne, om den jødiske arven og om danske designstoler. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

20 Maj 202243min

Forfatter Maja Lunde

Forfatter Maja Lunde

Maja Lunde er dritredd for klimaendringene - så redd at hun har skrevet fire fantastiske bøker om det. På et knøttlite hotellrom i East Village forteller hun om hvorfor det hjelper å være tørst når man skriver om tørke, at frø kan være godt for sjela, om hvorfor hun er streng med sønnens skjermtid og om den gangen hun fikk idéen til sin største boksuksess i en svømmehall ved Lillehammer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

13 Maj 202251min

Prova gratis och få tillgång till alla avsnittArrow right

Reklamfria Premium-poddar

Lyssna obegränsat på alla Premium-poddar utan reklam.

Skapa din egen podcastbubbla

I appen bygger du ditt eget bibliotek av favoritpoddar och vi ger dig dessutom tips på nya poddar som du inte får missa.

14 dagar kostnadsfritt

Som ny kund får du dessutom 14 dagars kostnadsfri provperiod vid tecknande av abonnemang.

Podme Premium

99 kr/mån

  • Tillgång till alla Premium-poddar
  • Lyssna utan reklam
  • Lyssna offline
  • Avsluta när du vill
Prova 14 dagar kostnadsfritt

Berättelserna och rösterna du älskar att lyssna på

Lyssna obegränsat på alla dina favoritpoddar

Upptäck Premium
Arrow Right