Jaksokuvaus
Päättääkö teollisuus ravitsemussuosituksista? Miksi ravitsemussuositukset eivät ole samanlaiset joka maassa? Miten ympäristönäkökulma huomioidaan suosituksissa? Muun muassa näihin kysymyksiin vastataan jaksossa, jossa vieraanamme on yliopistonlehtori, dosentti Maijaliisa "Maikki" Erkkola. Jaksossa käsitellään ravitsemussuosituksia yleisesti, perehdytään pohjoismaisten suositusten laatimisprosessiin ja keskustellaan suomalaisista ravitsemussuosituksista.
Uusimmat jaksot
Aivosumutorvi
#10 EPELI-hanke: pelisääntöjä epäterveellisten elintarvikkeiden markkinointiin
2021-04-28 • 1h 11min
Aivosumutorvi
#9 Topi Hovinen ja Liisa Korkalo: lasten vegaaniruokavalio
2021-03-18 • 1h 8min
Aivosumutorvi
#8 Mikko Lehtovirta: itsenmittaus ja biohakkerointi
2021-02-19 • 59min
Aivosumutorvi
#7 Anu Joki: onnistunut painonhallinta
2021-02-12 • 46min
Aivosumutorvi
#6 Marjo Misikangas: terveysväitteet
2020-12-01 • 57min
Aivosumutorvi
#5 Riitta Freese ja Sari Hantunen: ravitsemustieteen opiskelu
2020-11-09 • 50min
Aivosumutorvi
#4 Christel Lamberg-Allardt: D-vitamiini
2020-06-24 • 48min
Aivosumutorvi
#3 Niina Kaartinen: hiilihydraatit ja sokeri
2020-05-06 • 1h 3min
Aivosumutorvi
#1 Maria Heikkilä: urheilijan ravitsemus
2020-03-03 • 54min