Jaksokuvaus
En ny svensk studie visar god effekt på IBS-symtom hos den som minskar mängden socker och stärkelse. Vi grottar lite i vad det egentligen innebär rent livsmedelsmässigt och hur vi skulle kunna få till det med FODMAP. Socker är ju ingen nyhet att vi kan skippa, men stärkelsen är lite knicksigare. Det blir liksom inte så mycket kvar att äta. Fullkornets positiva hälsoeffekter blir bara mer och mer lyfta i olika rapporter och rekommendationer. Vi listar våra låg-FODMAP fullkornsfavoriter och som vanligt gäller det att hitta det man klarar och fokusera på det.