Från ett bageri till internationell kedja. Veckans gäst: Lotta Zetterström, grundare Fabrique Stenugnsbageri.

En företagsidé som ligger och gror hos många, är att starta ett café eller bageri. Ett typ av företag som från start kräver en del uppstartskostnader och investeringar i form av lokal, maskiner och olika tillstånd. Hur ska du som företagare tänka och lägga grunden till ditt företag så att det blir en lönsam affär? I dagens avsnitt av Bara Business pratar vi om hur du som företagare, som vill driva eller driver, till exempel ett café eller bageri också kan skala upp och skapa en kedja av ditt koncept. Hur behöver företaget organiseras för att kunna växa? Och vad är avgörande för att kunna öppna upp fler ställen? Veckans gäst: Charlotta Zetterström, grundare Fabrique Stenugnsbageri. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.