Birger Svihus | Kjøtt: Kylling og Annen Fjørfe | Mat & Ernæring EP14

Vikinghistorie med Sturla Ellingvåg - Episode 5 Sturla Ellingvåg er historiker og forfatter. Han har i mange år vært involvert i DNA-prosjekter ved DNA-labene Geogenetics Centre i Danmark og Max Planck Institute i Tyskland. Episode 1: Fra Bronsealderen Til År 845https://youtu.be/MH8k_ya-viI Episode 2: År 845 - 911https://youtu.be/5X2DvpqEuaY Episode 3: År 911-1016https://youtu.be/-Zv7CxObqoY Episode 4: År 1016-1066https://youtu.be/L5BM3S4qp8Q I denne serien tar vi for oss vikingtiden fra start til slutt. Vi begynner allerede i bronsealderen og jobber oss grundig frem til år 1066, gjennom store personligheter, slag, folkevandringer og nye teorier. Vi utforsker germanernes ekspansjon, klankultur og tillitssamfunnet i Skandinavia, Karl den Store, Fimbulvinteren og vikingenes herjinger i Frankrike frem til år 845. I episode to snakker vi om irene, slaget ved Hafrsfjord, Harald Hårfagre og viktigheten av jern frem mot år 911. I episode tre snakker vi føydalismen, Gange-Rolv, Rollo, Rus-vikingene og Håkon ladejarl. Og i den siste og fjerde episoden skal det handle om Harald Hardråde, Battle of Cerami, det Lombardiske kongedømmet, og myter om vikingtiden. Kontaktinfo:https://sturlaellingvaag.nohttps://youtube.com/@vikingstorieshttps://www.instagram.com/sturlae 0:00 start 3:40 Autisme og schizofreni var hot i vikingtiden 6:00 IQ 11:17 Sykeliggjøring av mennesker 13:10 Kreativitet og råskap 19:41 RNA 25:38 Når startet vikingtiden? 29:03 Når startet vikingtiden? 36:56 Vikingenes høflighet 3 37:00 Danskene 43:00 Norgesveldet 50:15 Religion og mytologi 57:27 Vikingene og østenSee omnystudio.com/listener for privacy information.

22 Joulu 1h 5min

Vikinghistorie med Sturla Ellingvåg - Episode 1-4 (Fra 2022) Sturla Ellingvåg er historiker og forfatter. Han har i mange år vært involvert i DNA-prosjekter ved DNA-labene Geogenetics Centre i Danmark og Max Planck Institute i Tyskland. Episode 1: Fra Bronsealderen Til År 845Episode 2: År 845 - 911Episode 3: År 911-1016Episode 4: År 1016-1066I denne serien tar vi for oss vikingtiden fra start til slutt. Vi begynner allerede i bronsealderen og jobber oss grundig frem til år 1066, gjennom store personligheter, slag, folkevandringer og nye teorier. Vi utforsker germanernes ekspansjon, klankultur og tillitssamfunnet i Skandinavia, Karl den Store, Fimbulvinteren og vikingenes herjinger i Frankrike frem til år 845. I episode to snakker vi om irene, slaget ved Hafrsfjord, Harald Hårfagre og viktigheten av jern frem mot år 911. I episode tre snakker vi føydalismen, Gange-Rolv, Rollo, Rus-vikingene og Håkon ladejarl. Og i den siste og fjerde episoden skal det handle om Harald Hardråde, Battle of Cerami, det Lombardiske kongedømmet, og myter om vikingtiden. Kontaktinfo:https://sturlaellingvaag.nohttps://youtube.com/@vikingstorieshttps://www.instagram.com/sturlaeSee omnystudio.com/listener for privacy information.

22 Joulu 5h 47min

Wolfgang Wee Uncut #719 - Inge Lindseth er ernæringsfysiolog og forfatter, og aktuell med boken "Aldersbrems". Kjøp boken her: https://www.ark.no/produkt/boker/hobbyboker-og-fritid/aldringsbrems-9788284371658 0:00 Fyllesyke 1:30 Plantekjøret 3:05 Alderdom 10:00 Tiltak mot aldring 17:38 Foryngelse av cellene våre 19:10 Hjernen 22:20 Fryse seg ned ved døden 27:00 Intermittent living 31:50 Sosiale relasjoner 35:17 Forskning på mus 37:30 Varme og kuldeeksponering 39:07 Det handler om å utfordre kroppen 45:08 Komfortkrisen 52:30 Proteiner 55:00 Løping 57:00 Hormoner 59:30 Lyd 1:02:16 Plantestoffer 1:06:00 Økologisk mat 1:07:26 Har du husket å svelge nok spermidin? 1:10:00 Kaffe 1:12:20 Krydder 1:13:20 Biologisk alder 1:15:00 Blodprøver, ChatGPT og kosttilskudd 1:21:00 Fasting 1:27:00 NAD 1:31:40 Kjøtt og carnivore 1:35:02 Helseskadelige kjøkkenvaner 1:38:00 Nikotin og alkohol 1:48:00 Epigenetiske tester 1:50:14 David SinclairSee omnystudio.com/listener for privacy information.

21 Joulu 1h 57min

Wolfgang Wee #718 - Tarje Skarbøe er komiker og filmskaper. 0:00 Start6:00 Kranglefanter6:24 Hvor blir det av kranglefantene? 13:00 Playboy og Vi Menn17:00 Bøker25:00 Skattefinansiert underholdning28:24 Skal vi la kulturen dø ut? 32:10 Den korrupte runkeringen i Kulturrådet 39:10 Du kan ikke snakke fritt 43:20 Humor46:10 Dårlige tider for TV-komedier 50:52 Du må ha en mening om alt 55:10 Økonomisk støtte59:09 Sinne og protest 1:00:36 Kranglet med legen 1:05:53 Teknologi1:20:00 Science-fiction1:24:30 Fritid1:28:00 Black Mirror1:31:20 Robotgressklipper1:33:20 Barnefilmer = ADHD 1:36:20 Klipping1:41:30 Ikke lov å le på hytta1:47:00 Downs i norsk underholdning 1:49:00 Ny film2:00:00 Flygel og drivhus2:05:00 PodcastSee omnystudio.com/listener for privacy information.

19 Joulu 2h 16min

Wolfgang Wee Uncut #717 - Jøran Hjelmesæth er seksjonsoverlege ved Hormon-, overvekt- og ernæringsavdelingen – Forskningsseksjonen, Sykehuset i Vestfold, professor ved Avdeling for endokrinologi, sykelig overvekt og forebyggende medisin, Universitetet i Oslo. 0:00 Helsekost Furuseth 4:20 Havregryn 7:00 Trening 11:30 Forskning 17:50 Kostrådene 23:48 Problemer i arbeidet med kostrådene 26:00 Ultraprosessert mat 30:00 Sinte influensere 40:42 Overvekt og fedme 47:00 Insulinresistens 52:55 Stigmatiserende språkbruk om fedme 59:40 Påvirkning 1:02:15 Et kommunistisk legemiddelsamfunn 1:07:00 Slankesprøyter og bivirkninger 1:09:03 Hva er slankesprøyter? 1:18:00 Usunn mat 1:19:53 Ultraprosessert mat = Grovbrød? 1:22:50 Avvenning fra medisiner 1:30:00 Matinntak og næring 1:35:50 eMAMMO-studien 1:47:38 Fordommer mot lavenergidietter 1:48:00 EtikkSee omnystudio.com/listener for privacy information.

17 Joulu 1h 59min

Wolfgang Wee Uncut #716 - Thomas Giertsen er komiker, produsent, skuespiller og investor.0:00 TV, film og fortellingskunst 6:30 Samarbeid 8:16 Introvert eller ekstrovert? 12:30 Standup 15:08 Når følelsene tar kontroll over fornuften 18:00 Ydmykhet 21:11 Skriveprosessen 27:22 Rumpehullsoling og skriving 30:14 Skamfulle og pinlige opplevelser 33:56 Historien bak Harald Eia-dramaet 34:00 Personlige historier 40:00 Film og TV 41:34 Få gode TV-serier 47:52 Reality-TV tar over markedet 55:40 Mange gode ideer når ikke fram 59:30 Ødelegger karrieren sin 1:03:10 Skam og selvbevissthet 1:05:07 Skammen bak Helt Perfekt 1:09:24 Gir offentlige personer mer faen? 1:15:00 ForretningerSee omnystudio.com/listener for privacy information.

15 Joulu 1h 36min

Utdrag fra Wolfgang Wee Uncut #714 - Asle Toje er statsviter som jobber innenfor internasjonal politikk. See omnystudio.com/listener for privacy information.

14 Joulu 54min

Wolfgang Wee Uncut #715 - Marit Kolby er ernæringsbiolog, forfatter, og høyskolelektor ved Oslo Nye Høyskole. 0:00 Bøker 2:20 Mattrøbbel på julebord 7:03 Ingen yrkesstolthet bak drittmaten 14:00 Proteintrenden 17:00 Ny tankegang om mat 18:04 Helsedirektoratets komiske fornektelse 20:30 Merkesystem for matvarer 22:33 En skål for renvare-ordningen! 35:00 Dårlige valg 40:00 Det tullete grovbrød-eksempelet 44:00 Folk våkner opp 45:30 Lancet-serien 46:20 Tobakksindustriens interesse i ultraprosessert mat 47:42 51:00 Helsedirektoratets respons 54:58 Helsemyndighetene svikter i kostholdsdebatten 58:00 Intensjonsavtalen for bedre kosthold 1:02:00 Betaler for feilinformasjon 1:03:24 Betaler fagfolk for å formidle feil 1:05:28 NHO ber om sensur av debatten 1:06:45 Interessekonflikter 1:07:04 Interessekonflikter i nasjonalt råd for ernæring 1:12:00 Pengesummer 1:13:20 MUP 1:20:05 Studier og forskningsetikk 1:29:07 Et bedre alternativ til skattelotteriet 1:31:48 Slipper ikke unna det skadelige matmiljøet 1:37:16 Cola 1:40:15 Lettbrus 1:44:41 Lettbrus er ikke bedre enn sukkerbrus 1:46:50 Ga råd om å spise godteri 1:54:00 Får ikke napp hos NRK 1:56:39 Slankesprøyter 2:01:40 Overspising 2:03:10 Bivirkninger 2:04:07 Mister synet av slankesprøyter 2:08:10 Vekten kommer tilbake med renter 2:10:52 Slankesprøyter for barn 2:15:40 Gir slankesprøyter til barn 2:19:30 Kalorirestriksjon 2:19:55 Kalorirestriksjon er utdatert 2:32:00 Er fedme en sykdom? 2:35:30 Får penger fra slankeindustrien 2:45:00 Personangrep i media 2:46:42 Forsøkt svertet av en vegansk journalist 2:55:20 Uredelige journalister 3:02:22 Lav kunnskap blant journalistene 3:02:57 Journalister uten gode spørsmål 3:07:20 Debatten 3:14:00 Cellegift gate 3:21:40 Maltodekstrin 3:24:04 Karragenan og maltodekstrin 3:26:18 Gildes bruk av karragenan og maltodekstrin 3:31:30 Matvarebransjen 3:52:30 Råvarebasert matsystem 3:45:55 Plastikkmat på sykehusetSee omnystudio.com/listener for privacy information.

11 Joulu 3h 53min