126. Svenskar äter fortfarande för mycket socker, salt och mättat fett

I avsnitt 126 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob, Caroline och Erik Livsmedelsverkets nya undersökning ”Matkorgen 2022”. Med hjälp av den undersökningen så har man försökt att få en grov bild av vad svenskar i genomsnitt äter och hur vi ligger till när det gäller intaget av olika näringsämnen. Precis som tidigare år så visar undersökningen att den genomsnittliga svensken är långt ifrån att följa dagens kostråd.

Efter det här så diskuteras en artikel i Expressen kring energidrycker, proteintillskott och funktionsdrycker.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:02:45) Tankar kring Livsmedelsverkets matvarukorg-undersökning för 2022
• (00:07:34) Högt intag av socker, mättat fett och salt
• (00:10:27) Vissa hamnar möjligen lågt i vissa vitaminer och mineraler
• (00:11:57) Äter vi mer protein idag jämfört med tidigare?
• (00:22:34) Gifter i maten verkar gå lite mot det bättre
• (00:24:56) Är ketchup mer än grönsak än en sötsak?
• (00:28:34) Energidrycker gör kaos med kroppen
• (00:36:50) Proteinbars och andra proteintillskott