Episode #71: Gjærbaksten redder verden Del 1 med Natalina Marchenko (Episode #71: Pastries save the world Part 1 with Natalina Marchenko)

I dag tar Per over roret på skuta. Grunnen til dette er at dagens tema er et tema som står både han og dagens gjest liker veldig godt. Dette er bakverk (både med og uten gjær). Henrik har med seg litt lyd fra et tideligere intervju de tre har gjennomført. I tillegg til dette har han også tatt på seg oppgaven som ansvarlig for å komme med fakta om dagens tema. Et eksempel på dette er at det brøt ut en strid mellom Frankrike og Mexico om andgående en nedbrent bakeri i Mexico City i 1821 og mye ...