Mitä sinä söit perjantaina 21.4.2023? kysyy professori Taru Lindblom

Ruoka ei ole vain ravintoa. Se on läsnä arjessa, juhlassa ja surussa ja liittyy sosiaalisten suhteiden ylläpitämiseen. Ruoka on makuja, muistoja ja tunteita. Ruokakulttuurin professori Taru Lindblom sanoo pohtineensa, onko täysin yksin syöminen edes mahdollista.

Mitä söin tänään? -keruussa yhden päivän ruokapäiväkirjalla halutaan tietoa suomalaisista ruokakulttuureista.

Kysymyspodia toimittaa Kati Lahtinen. Julkaisija A-lehdet