70: Varannan Vodka
En trea whisky27 Heinä 2021

70: Varannan Vodka

En stadig nubbe till en liten trea whisky? Vad håller Jeroen egentligen på med? I detta jämna, fina avsnitt avhandlas annars fenomenet Neck Pour – myt eller inte, samt pratar vi om transparens i whiskybranschen. Veckans destilleri är The Glenlivet, en kanske något tråkig whisky om man inte kommer upp i lite i åldrarna. Men säg inte det till Kjell.

Vad var det i glaset nu då?
Mathias njöt av en Stauning från Danmark. David smuttade på Old Pulteney 1990 Vintage buteljerad 2017, den här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102429/old-pulteney-1990
Jeroen pimplade Longmorn 16:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/

Det där med neck pour
Tydligen är detta stort även i bourbonvärlden, konstaterar vi i efterhand:
https://vinepair.com/articles/neck-pour-bourbon/
Här har vi två som kallar sig Whisky mystery och som provar det där med neck pour, men avsnittet var så galet långt att vi inte orkade se resultatet av det hela:
https://www.youtube.com/watch?v=Jdrfv4UK0vQ
Samma sak här, en timme och nio minuter långt poddavsnitt, men lyssna ni som orkar så lång tid:
https://mywhiskeyneat.com/blog/neckpour
Whiskey Tribe har också en lång video om neck pour på youtube men de är icke vederhäftiga så de länkar vi inte till.

Transparency – det där med genomskinlighet
Kolla in recepten på alla High Coasts whiskies här:
https://highcoastwhisky.se/

Bruichladdich var snabba med att hänga på Compass Box i kampen för mer genomskinlighet, vilket David glömde säga. Boutique-y whisky company skippade NAS på sina whiskies. En rad artiklar om hela kampanjen kring genomskinlighet från underbara scotchwhisky.com har ni här:
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/7805/industry-responds-on-transparency-debate/
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/8491/compass-box-launches-transparency-campaign/
https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/11234/compass-box-ends-transparency-drive-for-now/
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/11158/compass-box-reveals-transparency-solution/
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/8964/boutique-y-drops-nas-in-transparency-support/
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/8517/bruichladdich-pledges-transparency-support/
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/8570/bruichladdich-defends-transparency-move/
https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/9025/bruichladdich-honours-transparency-pledge/

En del mer om transparency kan du läsa här:
http://tjederswhisky.se/the-recipes-for-flaming-heart-5th-edition-and-this-is-not-a-luxury-whisky/
http://tjederswhisky.se/this-is-not-a-luxury-whisky/

Glenlivet
Hemsida:
https://www.theglenlivet.com/en-EN
Destilleriets spin på sitt grundande:
https://www.theglenlivet.com/en-EN/our-story
Där kan du förresten helt kort läsa om den rätt häftiga storyn om varför man säger THE Glenlivet, för en gångs skull utan bullshit faktiskt: jättemånga destillerier började kalla sig saker som Glenwhatnot-Glenlivet för att låna strålglans från Glenlivet.
The Old Speysider 27 YO från Svenska Eldvatten som enligt vad det glunkas ska vara en Glenlivet:
https://tjederswhisky.se/the-old-speysider-27-yo-svenska-eldvatten/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Jaksot(272)

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

271: Nördfest with sherry on top feat Johan Franco Cereceda

SHERRY OCH GALEN – för att (på ett uselt sätt) travestera Ulf Lundell. Vår egen sherrygalning är den eminente Johan Franco Cereceda som här berättar om sherryns olika sorter, processen bakom, regionen...

25 Maalis 43min

270: Plums ner i lochen

270: Plums ner i lochen

BISTRA TIDER. Flera i whiskybranschen drar ner, från lilla Lindores Abbey till enorma Diaego och i Sverige ser det också trögt och tjurigt ut. Är det ännu en whiskyloch? Det ser inte bättre ut. Louis ...

10 Maalis 33min

269: Mathias dricker new make

269: Mathias dricker new make

MATHIAS PALLAR SPANNMÅLET. Vi har svurit att inte prova whisky "on air" i podden, men hey – new make är inte whisky! Så vi tussar ihop Mathias med Agitators new make (David och Jeroen sympatismakar) o...

24 Helmi 28min

268: Fiskleveroljans balansgång

268: Fiskleveroljans balansgång

ÄR DU BALANSERAD, LILLE VÄN? De dubbla grossens avsnitt närmar sig, Mathias gör bottlekill på 5 cl-sample medan David spenderar en kvart på att få upp ett nytt sample från Hven. Vår trio spinner loss ...

3 Helmi 26min

267: Aggressiv presens

267: Aggressiv presens

PROVA ENSAMT ELLER I FLOCK? Vi har fått in ett fång av härliga lyssnarfrågor – som att whisky smakar och doftar mer när man provar tre åt gången – eller? Dessutom: vad hände med Profilen och polisanmä...

21 Tammi 31min

266: En tripp nedför minnets återvändsgränd

266: En tripp nedför minnets återvändsgränd

EN ÅTERVÄNDSGRÄND MED DANSKA MARSIPANGRISAR. Med 238 000 nedladdade avsnitt av podden sneglar vi tillbaka på några godingavsnitt och snackar skit om dem. Minns ni vår storartade serie om "veckans whis...

6 Tammi 37min

265: Ho ho ho, julklappstips för whiskynörden

265: Ho ho ho, julklappstips för whiskynörden

BUGATTI UNDER GRANEN? Julklappstips för den whiskynördige? We've got you covered, baby! Allt från whisky (duh), till rätt glas (Bugatti, Glencairn eller Copita?), bästa böckerna och även några icke-ti...

16 Joulu 202540min

264: Drick tills du ser två hattar

264: Drick tills du ser två hattar

TA DIG EN WHISKY MOT RYGGONTET. David är ett levande exempel på att en dram inte hjälper mot ryggont, men hur är det med förkylning, hjärtsvikt och liktornar? Vi pratar whisky som medicin. Gurgla med ...

2 Joulu 202535min

Suosittua kategoriassa Vapaa-aika

nikotellen
antin-matka
sita
the-harlin-show
ihan-oikeesti
unicast
rss-nikotellen
eturivi
rss-naapurissa
tahtitehdas
mutsiputki
kaikkea-hyvaa
oral-sex
terkuin-jenna
himocast
mysteeripodcast
everypodi
junnut-pelissa
20-30-40-podcast
rss-viihde-media