Luonnollista kemiaa: Kasvien ja kasvikemian evoluutio

Tiedätkö miten kasvien evoluutio on edennyt viimeisen vajaan 500 miljoonan vuoden aikana ja miten se on vaikuttanut kasvien kykyyn valmistaa mitä moninaisempia puolustusaineita? Tässä podcastissa liikutaan esihistoriallisissa kortemetsissä, joista siirrytään dinosaurusten ja araukarioiden kautta kohti nykypäivää, aina kasvikemian evoluution huipulle asti! Luonnollista kemiaa -podcasteissa keskustellaan siitä, miksi kasvien kemia on merkityksellistä meille kaikille ja koko maapallolle. Luonnonyhdistekemian professori Juha-Pekka Salminen ja haastattelijana toimiva ex-luonnonyhdistekemisti, nykyisin lääkekehitysalalla johtajana toimiva Maria Lahtinen johdattelevat kuulijoita kiehtovaan kasvikemiaan erilaisista, ehkä uudenlaisistakin näkökulmista. Podcastin tekstivastineet utu.fi/luonnollistakemiaa