Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza
premium
SvD Ledarredaktionen12 Syys 2024

Svensk mat från katolsk fasta till kebabpizza

12 september. Mathistorikern Richard Tellström har sammanfattat 800 år av svensk mathistoria i boken ”Varje tugga är en tanke”. Han samtalar med Mattias Svensson om bland annat Folkhemssveriges kulinariska tristess, postmodernismens vilda blandningar och när vi egentligen började ”okynnesäta”.

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

aikalisa
rss-ootsa-kuullut-tasta
ootsa-kuullut-tasta-2
tervo-halme
politiikan-puskaradio
viisupodi
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-asiastudio
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-podme-livebox
the-ulkopolitist
rss-hyvaa-huomenta-bryssel
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
aihe
radio-antro
rss-kiina-ilmiot
rss-vain-talouselamaa
rikosmyytit
rss-kovin-paikka