#18 - Per Arvid Høyum - The Kombucha

Ta kontakt for samarbeid: c.sorensen@outlook.com

-------

I denne episoden av Bak Flasken tok jeg turen til Fyllingsdalen, kun 7 minutter unna Bergen sentrum 🍃

Der møtte jeg Per Arvid Høium, gründeren bak The Kombucha – et ekte lokalt bryggeri som lager kombucha på naturens premisser 🍶

Vi snakket om reisen fra oljebransjen til fermenteringens verden, og hvordan helse, ultraløping og nysgjerrighet ble starten på eventyret.

🧪 Hva er egentlig kombucha – og hvorfor bør du teste det?

🏃‍♂️ Hvordan henger helse, bevegelse og brygging sammen?

🚢 Hvordan havnet The Kombucha hos både Hurtigruten og NorgesGruppen?

🍹 Kan kombucha funke i cocktails (eller som alkoholfritt alternativ)?

😅 Og hvor mye kan egentlig gå galt når man bygger sitt eget bryggeri?

Alt dette og mer i en boblende smakfull episode av #BakFlasken!

Skål og lytt nå! ✨🥂

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.