Ewa bakade sig frisk

Ewa får en förlossningsdepression och allt ser mörkt ut. Till den dagen då hon får en tidning om bakning. Bilderna på bakelser väcker något i henne.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Ewa Winge som tillbringat dagarna orkeslös i sängen får plötsligt en känsla av mening när hon ser vad mjöl kan bli. Hon börjar baka. Att se andra äta av brödet och att sköta en surdeg gör henne gott. Livsglädjen kommer tillbaka. Och det ska visa sig att hennes familj har räddats flera gånger av just bröd.

Dagens Kropp & Själ handlar om brödet och bakandet som en väg till hälsa och välmående.

Medverkande: Rikard Landberg, professor i livsmedelsvetenskap vid Chalmers, Siri Helle, psykolog och författare, Sebastien Boudet, surdegsbagare

Programledare: Ulrika Hjalmarson Neideman

Reporter: Ninos Chamoun

Producent: Stina Näslund