En dag i bagare Boudets liv
P1 Dokumentär18 Joulu 2011

En dag i bagare Boudets liv

Kvart i tre på morgonen stiger han upp för att bege sig till sitt bageri i Stockholm. Att baka bröd varje dag med samma passion är hans mål. Följ med mästerbagaren Sébastien Boudet under en dag i hans liv, mannen som kom från Frankrike för att revolutionera vår bröd- och cafékultur.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.


Det undangömda bageriet på Kungsholmen har blivit ett nav för kvarterslivet.

Där blandas högt och lågt och stämmningen påminner om varmare breddgrader. I bageriet finns baguetter, levainbröd, härliga bakelser som kröns med egenproducerade macaronger och idag ska det bakas det lussekatter.

Materialet spelades in bara ett par månader innan Sebastien skulle sälja sitt bageri. En dokumentär av Amra Heco.

Jaksot(1000)

En film blir till – jakten på Jim Carrey

En film blir till – jakten på Jim Carrey

Ylva och Anton är gifta och kämpar samtidigt med sin långfilm. En dag föds en idé: att få en Hollywoodstjärna att spela en av rollerna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I badkaret i ett ...

12 Maalis 50min

Kollektivet som gick i kras (R)

Kollektivet som gick i kras (R)

De drömde om ett kollektivt paradis 15 år senare möts medlemmarna i rättssalen. Som fiender. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Programmet är en repris och publicerades för första gången 2...

5 Maalis 48min

Peter Pan – tivoliarbetaren som inte kunde sluta jobba

Peter Pan – tivoliarbetaren som inte kunde sluta jobba

Tivolit är Peter Janssons livsverk. Han har inte jobbat med något annat. Men hälsan är inte vad den borde vara. Ska han orka en säsong till? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Peter Jansson...

26 Helmi 50min

Kvinnorna på härbärget (R)

Kvinnorna på härbärget (R)

Malin går på heroin, Anita har vräkts från sin lägenhet och Agneta och Jelena som sover på gatan. Alla fyra får i natt tillfälligt tak över huvudet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I Sto...

19 Helmi 49min

Sorgen efter Toste

Sorgen efter Toste

En kall januaridag dör 8-årige Toste på ett sjukhus i Stockholm. Kvar finns hans familj, tvingade att omforma sig kring det hål han lämnat. Hur överlever man sorg? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Ra...

12 Helmi 51min

De kallades Sveriges Bonnie & Clyde (R)

De kallades Sveriges Bonnie & Clyde (R)

Tommy och Monica är unga, kära och kriminella. Efter mer än 30 år som brottsling ställs Tommy inför ett val: pengarna eller familjen? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Sveriges Bonnie and ...

6 Helmi 51min

Ett hakkors i salt – judiska barn i Sverige berättar

Ett hakkors i salt – judiska barn i Sverige berättar

Den judiska flickan berättar att hon ofta bär sina örhängen med davidsstjärnan oavsett vad folk tycker. Trots hatet är jag stolt judinna, säger hon. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Fli...

27 Tammi 49min

Hårdrocksrevolten i Iran (R)

Hårdrocksrevolten i Iran (R)

Babak växer upp i den islamiska republiken Iran. Allt är reglerat kläder, musik och åsikter. Men i metalmusiken hittar han en spricka av frihet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Programm...

22 Tammi 51min

Suosittua kategoriassa Yhteiskunta

olipa-kerran-otsikko
kaksi-aitia
siita-on-vaikea-puhua
gogin-ja-janin-maailmanhistoria
i-dont-like-mondays
uutiscast
joku-tietaa-jotain-2
poks
antin-palautepalvelu
kolme-kaannekohtaa
sita
mamma-mia
aikalisa
yopuolen-tarinoita-2
rss-murhan-anatomia
rss-nikotellen
rss-palmujen-varjoissa
lahko
meidan-pitais-puhua
rss-napy