Leila Lindholm 2015

KOCK, PROGRAMLEDARE, KOKBOKSFÖRFATTARE. Hon beskriver känslomässiga berg- och dalbanor, utanförskap på gott och ont, och vägen in i karriären som tv-kock och kokboksförfattare.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Hon brinner för att inspirera och bjuder på både inredningstips, nyttiga efterrättsrecept samt mindre smickrande restauranginteriörer. Allt började med en idé om att skippa pekpinnarna och servera mat som en ensamstående småbarnsamamma kan klara av en tisdagskväll. Detta lade sedan grunden till hennes kedja av köksinredningsbutiker och bokförlag.

Efter att ha tagit kontakt med pappan blev alla andra utmaningar som småpotatis för Leila Lindholm.

Om Leila Lindholm

Kock, programledare, kokboksförfattare, 40 år. Uppvuxen i Solna, bosatt i Mariefred.

Drog med sina tv-program igång kakbakningstrenden i Sverige och hennes kokböcker har sålts i över en miljon exemplar och översatts till tio språk. Utsedd till Årets kvinnliga kock vid 24 års ålder. Slog igenom för den breda publiken som tv-kock i Nyhetsmorgon på TV4 där hon senare gjort 14 säsonger med egna program som Leilas mat, Leila bakar och Leilas jul. Har arbetat på välansedda restauranger som Fredsgatan 12, Operakällaren och Ulla Winbladh i Stockholm och på Akvavit i New York. 2009 fick hon Gastronomiska Akademiens silver­medalj för ”utomordentliga insatser för svensk matkultur”. Har anklagats för att orsaka smörbrist i Sverige i samband med sändningarna av hennes tv-program.

Producent: Erika Strand-Berglund