#103 Vin til fisk, slurping, triks på polet og en seriøst god champagne

Hva er korka vin og riktig lagringstemperatur? Hvordan henger pris sammen med kvalitet og hvorfor slurper man så voldsomt når vin smakstestes? Jakt- og fiskepodden stiller spørsmål der andre tier, og vinekspert Merete Bø strør om seg med gode råd til de som jakter gode smaksopplevelser. I dagens episode er det spesielt fokus på å sette sammen den perfekte kombinasjonen av vin og fisk. Og dessuten kommer et supertriks ved utsolgte viner polet, og en innertier av en champagne. Som vanlig hører du også Jo Inge Breisjøberget (Statskog), Espen Farstad (NJFF) og Trond Gunnar Skillingstad (Statskog).

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.