659. Zeina Mourtada - Livets kontraster: Om matglädjen, sorgen efter broderns bortgång & drömmen som blev framgången, Original

659. Zeina Mourtada - Livets kontraster: Om matglädjen, sorgen efter broderns bortgång & drömmen som blev framgången, Original

Kocken och entreprenören Zeina Mourtada har under de senaste åren gjort en kometkarriär och hennes mat har bokstavligen talat hamnat på allas läppar. Hennes familj flydde hit till Lebanon när Zeina bara var ett litet barn, och det var när hon började lägga ut sina recept på Facebook som hon slog igenom över en natt. Idag har hon släppt flera kokböcker, har hundratusentals som följer henne dagligen och har även lanserat sitt eget varumärke med produkter.


I det här avsnittet så pratar vi såklart massor om mat och matglädje, men vi får också höra Zeina prata öppet om flera av de motgångar som hon fått känna på längst vägen. Vi pratar om familjens kamp att få uppehållstillstånd i Sverige. Vi får höra om hennes brors tragiska självmord, och om hennes mamma som gick bort alltför tidigt. Men vi får också ta del av fantastiska recept och höra om nya projekt som kommer ta Zeina till ännu högre höjder. Tusen tack för att du lyssnar!


Ta del av våra kurser på Framgångsakademin.

Beställ "Mitt Framgångsår".

Följ Alexander Pärleros på Instagram.

Följ Alexander Pärleros på Tiktok.

Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.

I samarbete med Convendum.


Följ Zeina på instagram.

Se Zeinas recept på hennes hemsida.

Zeina Mourtada - Zeinas kitchen: Recept från Mellanöstern

Zeina Mourtada - Zeinas bröd: Piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor

Zeina Mourtada - Veckans matsedel: Middagsrecept från olika delar av världen

Zeina Mourtada - Zeinas green kitchen: Gröna recept från olika delar av världen

Zeina Mourtada - Middagskompassen: Kokboken för dig, klimatet och planeten


Stödlinjer för dig med självmordstankar:

Mind Självmordslinje, Tel: 90101

Jourhavande medmänniska, Tel: 08-702 16 80

BRIS, Tel: 116 111

Jourhavande präst, nås via 112

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(1837)

987. Erik Fernholm: Därför gör framgång oss olyckliga, Original

987. Erik Fernholm: Därför gör framgång oss olyckliga, Original

I detta avsnitt möter vi föreläsaren Erik Fernholm i ett djupt och tankeväckande samtal om varför så många människor idag känner sig tomma, stressade och vilsna – trots välstånd och till synes oändliga möjligheter. Erik menar att den ökande psykiska ohälsan inte är ett personligt misslyckande, utan snarare en sund reaktion på ett samhällssystem som lärt oss att mäta vårt värde i prestation, status och yttre bekräftelse.Samtalet rör sig kring hur vi tidigt lärt oss att framgång förväntas leda till lycka – trots att forskningen visar motsatsen. Erik förklarar varför yttre mål som pengar, karriär och makt ofta gör oss olyckligare, och varför inre mål som autenticitet, tillhörighet och personlig utveckling är avgörande för ett meningsfullt liv.Vi pratar också om hur starkt vi människor påverkar varandra: hur beteenden, normer och känslor smittar i sociala nätverk, och varför samhällsproblem inte kan reduceras till individuella val. Erik delar insikter om hur en trasig barndom kraftigt ökar risken för missbruk, depression och självmord, men också om hur en enda trygg relation kan förändra en hel livsbana.Dessutom diskuterar vi några av vår tids mest inflytelserika krafter – sociala medier och AI. Erik varnar för hur teknik som drivs av kommersiella incitament riskerar att skapa beroende och ersätta mänskliga relationer, särskilt för barn. Detta är ett avsnitt som utmanar vår syn på framgång, lycka och vad det egentligen innebär att leva ett meningsfullt liv. Missa inte.Följ Erik här.Läs mer om Erik här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

21 Jan 1h 36min

987. Erik Fernholm: Därför gör framgång oss olyckliga, Short

987. Erik Fernholm: Därför gör framgång oss olyckliga, Short

I detta avsnitt möter vi föreläsaren Erik Fernholm i ett djupt och tankeväckande samtal om varför så många människor idag känner sig tomma, stressade och vilsna – trots välstånd och till synes oändliga möjligheter. Erik menar att den ökande psykiska ohälsan inte är ett personligt misslyckande, utan snarare en sund reaktion på ett samhällssystem som lärt oss att mäta vårt värde i prestation, status och yttre bekräftelse.Samtalet rör sig kring hur vi tidigt lärt oss att framgång förväntas leda till lycka – trots att forskningen visar motsatsen. Erik förklarar varför yttre mål som pengar, karriär och makt ofta gör oss olyckligare, och varför inre mål som autenticitet, tillhörighet och personlig utveckling är avgörande för ett meningsfullt liv.Vi pratar också om hur starkt vi människor påverkar varandra: hur beteenden, normer och känslor smittar i sociala nätverk, och varför samhällsproblem inte kan reduceras till individuella val. Erik delar insikter om hur en trasig barndom kraftigt ökar risken för missbruk, depression och självmord, men också om hur en enda trygg relation kan förändra en hel livsbana.Dessutom diskuterar vi några av vår tids mest inflytelserika krafter – sociala medier och AI. Erik varnar för hur teknik som drivs av kommersiella incitament riskerar att skapa beroende och ersätta mänskliga relationer, särskilt för barn. Detta är ett avsnitt som utmanar vår syn på framgång, lycka och vad det egentligen innebär att leva ett meningsfullt liv. Missa inte.Följ Erik här.Läs mer om Erik här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

21 Jan 25min

986. Stefan Olafsson: Från uteliggare till toppadvokat, Original

986. Stefan Olafsson: Från uteliggare till toppadvokat, Original

I detta starka och berörande avsnitt berättar Stefan Olafsson öppet om sin livsresa – från en trygg och kärleksfull uppväxt i Nyköping till ett djupt alkohol- och narkotikamissbruk präglat av våld, kriminalitet, hemlöshet och sprutnarkomani. Trots goda förutsättningar tappar Stefan tidigt fotfästet i livet. Han lämnar skolan, börjar dricka allt mer och utvecklar ett aggressivt beteende som leder till upprepade polisingripanden och ett långvarigt dubbelliv där arbete och relationer varvas med destruktiva perioder av missbruk.Efter misslyckade försök att sluta, ett liv i isolering och ett planerat självmordsförsök som inte lyckas, når Stefan sitt absoluta bottenläge. Dagen därpå börjar han injicera amfetamin – starten på tio år som hemlös sprutnarkoman. Han beskriver hur hemlösheten först känns som frihet, men hur missbruket successivt bryter ner både kropp och psyke, tills alla band till det vanliga samhället är kapade och döden ständigt är nära.I intervjun reflekterar Stefan också över ansvar, skuld och vikten av gottgörelse. I dag använder han sina erfarenheter för att hjälpa andra i liknande situationer, bland annat genom sin bok och möten med intagna, där han förmedlar ett budskap om hopp och förändring där inget är omöjligt.Kontakta Stefan Olafsson här.Köp boken här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

18 Jan 1h 26min

986. Stefan Olafsson: Från uteliggare till toppadvokat, Short

986. Stefan Olafsson: Från uteliggare till toppadvokat, Short

I detta starka och berörande avsnitt berättar Stefan Olafsson öppet om sin livsresa – från en trygg och kärleksfull uppväxt i Nyköping till ett djupt alkohol- och narkotikamissbruk präglat av våld, kriminalitet, hemlöshet och sprutnarkomani. Trots goda förutsättningar tappar Stefan tidigt fotfästet i livet. Han lämnar skolan, börjar dricka allt mer och utvecklar ett aggressivt beteende som leder till upprepade polisingripanden och ett långvarigt dubbelliv där arbete och relationer varvas med destruktiva perioder av missbruk.Efter misslyckade försök att sluta, ett liv i isolering och ett planerat självmordsförsök som inte lyckas, når Stefan sitt absoluta bottenläge. Dagen därpå börjar han injicera amfetamin – starten på tio år som hemlös sprutnarkoman. Han beskriver hur hemlösheten först känns som frihet, men hur missbruket successivt bryter ner både kropp och psyke, tills alla band till det vanliga samhället är kapade och döden ständigt är nära.I intervjun reflekterar Stefan också över ansvar, skuld och vikten av gottgörelse. I dag använder han sina erfarenheter för att hjälpa andra i liknande situationer, bland annat genom sin bok och möten med intagna, där han förmedlar ett budskap om hopp och förändring där inget är omöjligt.Kontakta Stefan Olafsson här.Köp boken här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

18 Jan 30min

985. Samir Badran: Lämnade rampljuset för att överleva, Original

985. Samir Badran: Lämnade rampljuset för att överleva, Original

I det här avsnittet möter vi tv-personligheten, artisten och entreprenören Samir Badran i ett ärligt samtal om offentlighetens baksidor och modet att byta spår. Samir berättar varför han i dag undviker intervjuer - och hur snabbt både media och allmänheten kan vrida ord, skapa narrativ och vända allt emot en.Vi pratar om näthatet i det sociala medier-klimat som blivit allt hårdare. Samir ger sin bild av vad som egentligen hände mellan honom och Anjo när stormen var som störst, hur drevet tog fart och vilka konsekvenser det fick både personligt och professionellt.Samtalet leder vidare till ett av hans mest oväntade livsval: att kliva av en extremt framgångsrik mediekarriär mitt i Melodifestivalen, Talang och musiken, för att flytta till Linköping och bli fastighetsmäklare. Trots framgång på pappret berättar Samir om en växande tomhet, ett starkt prestationsdriv och insikten om att mäklarbranschen krävde att han slipade bort det som är mest han.Vi pratar också om erfarenheterna från Förrädarna och Sveriges dummaste – om spelet bakom kulisserna, den psykologiska pressen och isoleringen. Samtidigt delar Samir en ny, mer långsiktig syn på karriär, ekonomi och familj. Ett avsnitt om att våga kliva av, våga kliva tillbaka – och att stå fast vid vem man är.Följ Samir Badran här.Läs mer om MyValueVault här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Jan 1h 12min

985. Samir Badran: Lämnade rampljuset för att överleva, Short

985. Samir Badran: Lämnade rampljuset för att överleva, Short

I det här avsnittet möter vi tv-personligheten, artisten och entreprenören Samir Badran i ett ärligt samtal om offentlighetens baksidor och modet att byta spår. Samir berättar varför han i dag undviker intervjuer - och hur snabbt både media och allmänheten kan vrida ord, skapa narrativ och vända allt emot en.Vi pratar om näthatet i det sociala medier-klimat som blivit allt hårdare. Samir ger sin bild av vad som egentligen hände mellan honom och Anjo när stormen var som störst, hur drevet tog fart och vilka konsekvenser det fick både personligt och professionellt.Samtalet leder vidare till ett av hans mest oväntade livsval: att kliva av en extremt framgångsrik mediekarriär mitt i Melodifestivalen, Talang och musiken, för att flytta till Linköping och bli fastighetsmäklare. Trots framgång på pappret berättar Samir om en växande tomhet, ett starkt prestationsdriv och insikten om att mäklarbranschen krävde att han slipade bort det som är mest han.Vi pratar också om erfarenheterna från Förrädarna och Sveriges dummaste – om spelet bakom kulisserna, den psykologiska pressen och isoleringen. Samtidigt delar Samir en ny, mer långsiktig syn på karriär, ekonomi och familj. Ett avsnitt om att våga kliva av, våga kliva tillbaka – och att stå fast vid vem man är.Följ Samir Badran här.Läs mer om MyValueVault här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Jan 22min

984. Elaine Eksvärd: Varför sociala medier förstör relationer, Original

984. Elaine Eksvärd: Varför sociala medier förstör relationer, Original

I det här avsnittet möter vi författaren och retorikern Elaine Eksvärd i ett personligt och djupt samtal om att lyssna inåt och våga leva mer sant mot sig själv.Elaine berättar varför hon medvetet dragit sig undan offentligheten och i dag syns mindre i media. Med diagnoserna ADHD och autism fick hon en ny förståelse för sitt tidigare höga tempo, sitt behov av ständig stimulans och de konflikter hon ofta hamnade i. Hon delar hur behandling och ökad självkännedom har lett till mer balans, lugn och en starkare självkänsla.Samtalet rör sig vidare kring introversion, relationer och gränssättning. Elaine delar sin syn på vänskap, sin kritik mot sociala medier och varför hon valt bort ytligt småprat till förmån för djup, närvaro och äkta kontakt. Vi pratar också om ledarskap och feedback, och om hur många konflikter i både arbetsliv och relationer egentligen bottnar i gamla sår och låg självkänsla snarare än bristande kompetens. Elaine återkommer till vikten av att sätta tydliga gränser, våga lämna sammanhang där man inte trivs med den man blir – och att acceptera att människor ibland faller bort när man själv förändras.Ett inspirerande avsnitt om att gå sin egen väg, välja sig själv och skapa mer klarhet i vad som faktiskt är viktigt. En perfekt lyssning för dig som vill börja 2026 med mer riktning, mod och inre lugn.Följ Elaine här.Läs mer om Elaine här.Lyssna på avsnitt 626 med Görel Fred här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

11 Jan 1h 26min

984. Elaine Eksvärd: Varför sociala medier förstör relationer, Short

984. Elaine Eksvärd: Varför sociala medier förstör relationer, Short

I det här avsnittet möter vi författaren och retorikern Elaine Eksvärd i ett personligt och djupt samtal om att lyssna inåt och våga leva mer sant mot sig själv.Elaine berättar varför hon medvetet dragit sig undan offentligheten och i dag syns mindre i media. Med diagnoserna ADHD och autism fick hon en ny förståelse för sitt tidigare höga tempo, sitt behov av ständig stimulans och de konflikter hon ofta hamnade i. Hon delar hur behandling och ökad självkännedom har lett till mer balans, lugn och en starkare självkänsla.Samtalet rör sig vidare kring introversion, relationer och gränssättning. Elaine delar sin syn på vänskap, sin kritik mot sociala medier och varför hon valt bort ytligt småprat till förmån för djup, närvaro och äkta kontakt. Vi pratar också om ledarskap och feedback, och om hur många konflikter i både arbetsliv och relationer egentligen bottnar i gamla sår och låg självkänsla snarare än bristande kompetens. Elaine återkommer till vikten av att sätta tydliga gränser, våga lämna sammanhang där man inte trivs med den man blir – och att acceptera att människor ibland faller bort när man själv förändras.Ett inspirerande avsnitt om att gå sin egen väg, välja sig själv och skapa mer klarhet i vad som faktiskt är viktigt. En perfekt lyssning för dig som vill börja 2026 med mer riktning, mod och inre lugn.Följ Elaine här.Läs mer om Elaine här.Lyssna på avsnitt 626 med Görel Fred här.Läs mer om Framgångsakademin här.Ta del av Framgångsakademins kurser.Beställ "Mitt Framgångsår".Följ Alexander Pärleros på Instagram.Följ Alexander Pärleros på Tiktok.Bästa tipsen från avsnittet i Nyhetsbrevet.I samarbete med Convendum.I samarbete med Convendum. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

11 Jan 23min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
utbytte
finansredaksjonen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
pengesnakk
pengepodden-2
okonomiamatorene
stormkast-med-valebrokk-stordalen
morgenkaffen-med-finansavisen
lederpodden
rss-markedspuls-2
rss-kantsonen
rss-investering-gjort-enkelt
lydartikler-fra-aftenposten
stockup