Vad är en vinmakare? med Mauro Nicastro

Vad är en vinmakare? med Mauro Nicastro

Vi gästas av ingen mindre än - Mauro Nicastro! I dagens avsnitt grottar vi ner oss i vad en vinmakare gör samt vad vinmakning är.

Mauro Nicastro har en bakgrund som tidigare assisterande vinmakare på The Winery Hotel i Stockholm och har även varit nere i både Sydafrika och Italien, närmare bestämt Chianti och skördat. Idag arbetar han på Vinkällan Dryckesutbildning men också med sitt egna bolag Vinicastro.


I avsnittet provar vi som vanligt en dryck som vår gäst har valt ut och som går i samma tema - en fino sherry med vinmakningen i fokus!






Support till showen http://supporter.acast.com/tycker-om-drycker.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(7)

Årets sommelier - Johan Iller del 2 av 2

Årets sommelier - Johan Iller del 2 av 2

Årets sommelier, Johan Iller, besöker podden!Johan Iller har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för vin och det hela började med en fascination för Champagne. Intresset för vin och servi...

19 Nov 202049min

Årets sommelier - Johan Iller del 1 av 2

Årets sommelier - Johan Iller del 1 av 2

Årets sommelier, Johan Iller, besöker podden!Johan Iller har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för vin och det hela började med en fascination för Champagne. Intresset för vin och servi...

19 Nov 202051min

Dryckestrender med Nils Rosvall del 2 av 2

Dryckestrender med Nils Rosvall del 2 av 2

Vi gästas av dryckeskonsulten Nils Rosvall. Han har en bakgrund inom säljbranschen och har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för drycker och smaker. Med utbildningar och arbetslivserfar...

29 Okt 202055min

Dryckestrender med Nils Rosvall del 1 av 2

Dryckestrender med Nils Rosvall del 1 av 2

Vi gästas av dryckeskonsulten Nils Rosvall. Han har en bakgrund inom säljbranschen och har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för drycker och smaker. Med utbildningar och arbetslivserfar...

29 Okt 202049min

Smaka eller prova vin? med Anders Melldén

Smaka eller prova vin? med Anders Melldén

Vi gästas av Anders Melldén! Han har en bakgrund som sommelier, utbildare och föreläsare. Man kan höra hans recensioner i P4 och som vinskribent skriver han artiklar i bland annat Svenska Dagbladet, L...

17 Sep 202051min

PREMIÄRAVSNITT!!

PREMIÄRAVSNITT!!

Då är det ÄNTLIGEN dags för premiäravsnittet för podcasten Tycker om Drycker med Sara Erlander och Andreas Rosenqvist. I detta avsnitt grottar vi ner oss i de vanligaste myterna och påståendena om vin...

3 Sep 202033min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
popradet
aftenpodden-usa
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
lydartikler-fra-aftenposten
wolfgang-wee-uncut
rss-espen-lee-usensurert
grenselos
min-barneoppdragelse
synnve-og-vanessa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
fladseth
alt-fortalt
frokostshowet-pa-p5
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
krisemoter