73. Så fikar du rättvist och förbättrar både odlare och anställdas arbetsvillkor
Jag träffar Faitrade Sveriges generalsekreterare Hewan Temesgen. Vi pratar om Fairtrades arbete med att förbättra odlare och anställdas arbetsvillkor och garantera en tryggare försörjning.Vi pratar även om den mörka baksidan på varor som vi svenskar konsumerar så gott som varje dag. Bananer, kaffe, te och kakao. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
15 Okt 202151min
73. Varför äter vi vissa djur men inte andra?
Jag träffar aktivisten Martin Smedjeback som jobbar hel tid för djuren. Han förespråkar ickevåldsmetoder, räddar djur från bland annat slakterier och föreläser om varför vi väljer att äta vissa djur men inte andra. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
2 Sep 202154min
72. Svenskt protein, spannmål och alger - framtidens mat!
Jag träffar Malin Lind som är Sales manager på nystartade Aloba foods. Vi pratar om Alobas satsning på nordiska råvaror, svenska proteinkällor som ärta istället för soja och algernas unika egenskaper. Vi pratar även om att göra det enkelt för konsumenteten att göra bra val utan att lägga ansvaret på dem och att Aloba foods drömmer om en framtid där vegansk mat är lika självklart till vardag som till fest! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
30 Jun 202145min
71. Atilla Yoldas om machokultur och män vs. vegomat
Jag träffar journalisten och författaren Atilla Yoldas. Vi pratar machokultur i mängder. Vad är egentligen manligt? Varför machoideal så skadliga och vad är det egentligen med män och kött? Vi pratar om feminism, rasism och representation. Inte bara att den görs, men att den görs på rätt sätt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
18 Jun 202154min
70. Joakim från Smiling om blood cashews vs. reko cashewnötter
Jag träffar Joakim Söderling, en av grundarna av Smiling. Vi pratar cashewnötter, hur de odlas och förädlas, den smutscashewindustrin men också hur de jobbar för att skapa jobb i Västafrika med schyssta jobb och bra arbetsförhållande. Superintressant avsnitt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
10 Jun 202150min
69. Veganska godsaker med Frida Svanberg
Jag träffar Frida Svanberg som driver bloggen och instakontot Fridas vegobak, samt är aktuell med boken Veganska godsaker.Vi pratar om hur bakandet blev räddningen för henne när hon var som sjukast. Vi pratar favoritbakverk, självklart om nya boken, smarta tips för att baka veganskt och annat roligt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
3 Jun 202134min
68. Elitbergslöparna Lina och Sanna
Jag träffar Lina och Sanna El Kott Helander som är aktuella med sin kokbok Ät färg, spring berg. De är elitbergslöpare och tävlar i skyrunning men även skidalpinism också Adventure Racing. Vi pratar träning, utmaningar, motgångar, äta växtbaserat och annat peppande. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
27 Mai 202137min
67. Renée Voltaire om favoritmaten, matkärlek, kreativitet, smaker och annat inspirerande
Jag träffar entreprenören, kokboksförfattaren och ständiga inspirationskällan Renée Voltaire. Vi pratar hur man kan man bli mer kreativ i köket, vikten av att laga sin egen mat, smaker, nya produkter, vad hon är besatt av just nu och annat roligt. Superpeppande och matnördigt avsnitt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
14 Mai 202152min
