120. De beste vinene til risotto

120. De beste vinene til risotto

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Risotto smaker godt året rundt, og er enkel å sette vin til. I ukens episode gir vi gode vintips til noen klassiske risottoer.


Ukens viner:


Til grønnsakrisotto


Vette di San Leonardo 2020


Til risotto med salsiccia


Fontodi Filetta Lamole Chianti Cl 2018


Chianti Classico Lamole Straw 2020


Grappoli del Grillo 2021


Til sopprisotto


Nervi Gattinara 2019


Langhe Nebbiolo 2021


Til risotto milanese


Pieropan 5 Calvarino


Dirupi Olé Rosso di Valtellina 2018


Til frutti di mare


La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2021


Til gresskarrisotto


Caravaglio Malvasia delle Lipari 2021

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden-usa
aftenpodden
popradet
konspirasjonspodden
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
wolfgang-wee-uncut
grenselos
fladseth
lydartikler-fra-aftenposten
synnve-og-vanessa
alt-fortalt
vitnemal
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
intervjuet
min-barneoppdragelse
rss-fetisha-anine
sophie-leser