134. Om läskande drycker i försommarvärmen

134. Om läskande drycker i försommarvärmen

Denna gång berättar Mats Ryd och Edward Blom om hur de ägnar sig åt trädgårdsbestyr, såsom att gulla med sina dahlior respektive magnolior. Edward skildrar hur hans familj likt ystra ungkalvar på grönbete nyligen begav sig till Prag och Berlin, och om den vackra tågresan från den ena metropolen till den andra längs med Moldau och Elbe.

Mats i sin tur tar upp den moderna cocktailkulturens födelse i New Orleans, vilket osökt leder de tu gastronomerna in på ämnet hur man bäst kombinerar öl och mat. Den ljusa lagern förblir en rejäl vattendelare dememellan, men får om inte annat Mats att tala om ”den jordkällarkylda lyckan” (även om Edward mest tycker den smakar vatten).

Engelsk och fransk cider avhandlas också, liksom kaffe i termos och huruvida det blir bättre eller ej av att bära på riktigt ingrodda smaker (som från en termos). Smakar ingrott kaffe mest finkel, eller är det en trivsam smak? Och vad kan man göra med gammal frityrolja?

Edward berättar vidare vad som hänt eller snarare inte hänt med TV-serien ”Edward Bloms gästabud”, och så kommer de in på den heta politiska potatisen ”gårdsförsäljning”. Ja, av alkohol! Dessutom avslöjar Edward att han drömmer om en alternativ karriär som svartklubbsföreståndare (eller något sådant).

Skriv gärna till poddredaktionen! Adressen är podden@edwardblom.se

Episoder(154)

153: Glad påskpodd med punktliga påskliljor

153: Glad påskpodd med punktliga påskliljor

Påskeldar, påsksmällare, påskgubbar och påskägg – i detta påskpoddsavsnitt berättar Edward Blom om påskens kulturhistoria, och konstaterar att hans påskliljor som vanligt är punktliga i rabatterna (tr...

2 Apr 54min

152: SMAKPROV Allt ni behöver veta om påskbordets läckerheter

152: SMAKPROV Allt ni behöver veta om påskbordets läckerheter

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

25 Mar 8min

151: De galna poddmakarnas tebjudning

151: De galna poddmakarnas tebjudning

Umgås man för att ha trevligt med sina vänner – eller för att äta mat som är vältempererad?! För gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom är svaret självklart.Men innan veckans poddsamtal når dithän får...

18 Mar 54min

150: SMAKPROV KB-minnen och den komplexa kålrotens historia

150: SMAKPROV KB-minnen och den komplexa kålrotens historia

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

11 Mar 8min

149: Kroggubbarna hänger på KB

149: Kroggubbarna hänger på KB

Äntligen får Edward Blom tillfälle att berätta nostalgiska minnen från sin tid som "kroggubbe" på 1990-talet, eftersom Mats Ryd denna gång tagit honom till det legendariska Konstnärsbaren (KB) i centr...

4 Mar 54min

148: SMAKPROV Nöjesmanifest för Stockholm, franska desserter och så lite smörgåstårta

148: SMAKPROV Nöjesmanifest för Stockholm, franska desserter och så lite smörgåstårta

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

25 Feb 14min

147: Grosshandlargroggar för snart fastande magar

147: Grosshandlargroggar för snart fastande magar

Edward Blom och Mats Ryd gör vad de kan för att – det nyligen ur Svenska Akademiens ordlista utmönstrade – ordet "lättgrogg" ska bli mer frekvent, inte bara i allas vokabulär utan även som dryck i all...

18 Feb 54min

146: SMAKPROV Från "bagarpunsch" till puntarelle (via skreitorsk)

146: SMAKPROV Från "bagarpunsch" till puntarelle (via skreitorsk)

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

11 Feb 5min

Populært innen Historie

rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
historier-som-endret-norge
rss-katastrofe
rss-benadet
henrettelsespodden
historier-som-endret-verden
sektledere
aftenposten-historie
rss-nadelose-nordmenn-gestapo
med-egne-oyne
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
rss-frontkjemperne
taakeprat
rss-gamle-greier
historiepodden
historiepodden-ww2
rss-historier-fra-gudbrandsdalen
liberal-halvtime
rss-politisk-preik
vare-historier