Fine Folk - med Marianne Danielsen18 Sep 2019

En stjernefyr - kokken sjæl, Jonas Nåvik fra Fagn

Hør hvordan Jonas snubla inn i kokkeyrket, hans store ambisjoner, knallhard jobbing som linjekokk, MichelinSTJERNEstatus og paralellen mellom kjøkkenkultur og fotballens garderobekultur. Og om en felles nerding på sopp - spesielt om blå ridderhatt.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(4)

Om livet, NTNU Campus og disrupsjon med Merete Kvidal

Jeg møtte prosjektdirektør for NTNU Campus, Merete Kvidal, på UNITS digitaliseringskonferanse. Vi tok en prat om oppvekst, disrupsjon og fremtidens campus. Og bittelitt om kjærlighet da, men bare bitt...

4 Jun 202019min

En viktig og vanskelig prat med Katrin Brubakk

Det er ikke ofte at jeg har en klump i magen når jeg skal spille inn podcast, det fikk jeg da jeg tok en prat med barnepsykologen Katrin. Katrin reiser til stadighet ned til leiren Moria i Hellas for ...

29 Nov 201955min

Trøndelags nye bankdirektør - Jan-Frode Janson

Det er noe spesielt med Trøndere som vender hjem. Spesielt etter 7 år nordafor. Jan-Frode og jeg snakker om oppvekst, lagbygging, dugnad, industri, merkevare, kultur og store visjoner. Om å kjempe mot...

11 Nov 201956min