506. Ölavsnittet
Historiepodden29 Jun 2024

506. Ölavsnittet

I det här avsnittet ställer vi en fråga man inte ställer varje dag: har vi ölet att tacka för mänsklig civilisation? Den är hårdvinklad – visst – men inte lika orimlig som det kan framstå vid första anblick. Ölet var en av de viktigaste produkterna för de tidiga jordbrukarna. I både de sumeriska och egyptiska högkulturerna hade drycken en viktig roll i såväl ekonomin som religionen.


Vattnet är människans viktigaste dryck, men att ölet kommer på andra plats är det ingen fråga om. Här kommer ett avsnitt om människans näst viktigaste drycks förindustriella historia. Skål!



Vi har läst:


  • Standage, Tom, A history of the world in 6 glasses, Walker & Co., New York, 2006
  • Sandberg, Peter, Svensk bryggerihistoria: öltillverkning under 200 år, Historiska media, Lund, 2022
  • McGovern, Patrick E., Uncorking the past: the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages, University of California Press, Berkeley, Calif., 2009


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(761)

Ur arkiven: Bernadotte - En ny dynastis födelse (nr 189)

Ur arkiven: Bernadotte - En ny dynastis födelse (nr 189)

När andra kungahus skakar kan vi tänka på det svenska som har en dynasti vilka suttit fast förankrade i tronen sedan 1818. Här följer vi hur det kom sig att en av Napoleons marskalkar plötsligt blev k...

11 Mar 1h 21min

589. När Anna grundade Storbritannien

589. När Anna grundade Storbritannien

Anna var den engelska drottningen som var gravid 18 gånger men blev ändå den siste av dynastin Stuart. Samtidigt var hon efter unionsbildningen med Skottland den förste på Storbritanniens tron. Plågad...

8 Mar 1h 17min

588. Vikingarnas debut? Lindisfarne 793

588. Vikingarnas debut? Lindisfarne 793

Svärds- och yxhugg. Skäggiga barbarer som invaderar de fromma munkarnas heliga kloster. Sommaren 793 kliver vikingen in i den skrivande kristna världens historia. Men var plundringen av Lindisfarne år...

28 Feb 1h 18min

Ur arkiven: Bokens resa genom historien (nr 346)

Ur arkiven: Bokens resa genom historien (nr 346)

Text och bokstäver är mycket äldre, ändå känns det som att de är förenade med boken. Men när uppfinningen boken anlände var det faktiskt en revolutionerande behändig teknik som förändrade mycket för m...

25 Feb 1h 19min

587. Kol: civilisationens svarta motor

587. Kol: civilisationens svarta motor

Kolet är fossiliserat solsken. En svart sten som värmt våra hem, drivit våra maskiner, byggt våra städer och förändrat världen mer än något annat naturmaterial. I det här avsnittet följer vi människan...

22 Feb 1h 25min

Specialavsnitt: Sovjetiska hockeyspelare i Sverige

Specialavsnitt: Sovjetiska hockeyspelare i Sverige

Hur hamnade några av världens bästa hockeyspelare i Borås och Östersund? I detta specialavsnitt följer vi spåren från Sovjetunionens statskontrollerade idrottssystem till svenska ishallar under system...

19 Feb 56min

586. Karl X Gustav och Warszawa del 2/2

586. Karl X Gustav och Warszawa del 2/2

Efter att den andra delen av året 1655 varit ofattbart framgångsrikt för Karl X Gustav och den svenska armén i Polen, hopar sig orosmolnen runt nyåret 1656. Det är trilskande kloster som vägrar kapitu...

15 Feb 1h 37min

Ur arkiven: Mau-Mau-upproret (nr 297)

Ur arkiven: Mau-Mau-upproret (nr 297)

Vi åker till Kenya på 1950-talet och följer det uppror som rasade mot britterna där. Detta under en tid då hittills inga kolonier i afrikanska subsahara ännu frigjorts, och britterna var inte riktigt ...

11 Feb 1h 12min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
foreldreradet
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
rss-sunn-okonomi
hverdagspsyken
merry-quizmas
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
gravid-uke-for-uke
tomprat-med-gunnar-tjomlid
fryktlos
rss-impressions-2
rss-mann-i-krise-med-sagen
rss-kull
hagespiren-podcast
level-up-med-anniken-binz