5. Ulrika Flodin Furås

Måste man ha en egen bit mark för att kunna odla? Absolut inte, intygar Ulrika Flodin Furås, superstadsodlare tillika chefredaktör för tidningen Koloniträdgården. Du träffar henne i detta avsnitt av Odlarna som är ett måste för den som behöver odla yteffektivt eller kanske bara tycker att det är finare att odla i krukor än på friland. På hennes lilla uteplats i centrala Stockholm huserar en mångfald av grönsaker, bärbuskar och fruktträd, och du får bland annat veta hur du får växter att övervintra i sina kärl utomhus och hur du skyddar dem från ytterligheterna – torka och drunkningsdöd. Ulrika, som skrivit boken Gatsmart odling, berättar också vilka städer du ska besöka för att få stadsodlingsinspiration och hur du som saknar både uteplats och balkong går till väga för att få utlopp för din odlingslusta. Intervjun är inspelad i slutet av maj i Ulrikas lägenhet på Södermalm.