# 21 – Bent Skjærstad – Fra skuddsikker vest til vin med mening

Ønsker du samarbeid, ta kontakt med c.sorensen@outlook.com

I denne episoden av Bak Flasken møter jeg en mann de fleste kjenner fra nyhetssendinger i krigsområder – iført hjelm, skuddsikker vest og mikrofon. Men i dag sitter han i studio med et vinglass. Bent Skjærstad har reist verden rundt for å dekke krig og konflikt, og har med seg en vin med en historie få andre flasker kan matche.

I episoden snakker vi om:

• Hva som driver Bent til å reise inn i verdens mest farlige områder
• Hvordan man finner plass til matglede og vin – selv midt i en krig
• En ukrainsk vin vi smaker på – og svar direkte fra vinprodusenten
• Hvilke restauranter og vinbarer i Bergen Bent mener er verdt å besøke.
• Den unike kraften i å bryte brød med mennesker – selv i de mørkeste øyeblikkene

Dette ble en helt spesiell episode – om vin, krig, mennesker og lidenskap. Bent minner oss på hvorfor det å forstå verden er viktig, og hvordan små øyeblikk – et måltid, en latter, et glass vin – kan bety alt.

PS: Vinen som vi prater om i podcasten er ikke mulig å få tak i på Vinmonopolet.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.