Pelkkänä Korvana, jakso 19 - Arcti Food, Eveliina Pääkkölä

Pelkkänä Korvana, jakso 19 - Arcti Food, Eveliina Pääkkölä

Haitari soi komeasti ja tarina on enemmän kuin mielenkiintoista kuunneltavaa kun Eveliina kertoo miten hänestä tuli aikanaan poronlihanpienjalostamoyrittäjä. Mitä kaikkea alan yrittäjuus tarkoittaa ja mihin kaikkeen pitää varautua, kun yrityksen toiminnanluonteen määrää luonnonvarassa elävä aina niin mystinen poro. Miten voidaan pystyä tekemään kauppaa kustannustehokkaasti alihankkijoiden kanssa kun koskaan ei tiedä millainen poroelovuosi on edessä? Jaksossa kuulemme mitkä kaikki monet tekijät vaikuttavat tähän alaan ja mitä kaikkia haasteita se pitääkään sisällään joista tavallisella kuluttajalla ei ole ollenkaan ymmärrystä. Mistä työvoima ja miten kouluttautua tällaiselle alalle? Kuulemme myös millaista on elää yhdessä Kittilän kunnan elinvoimaisimmassa syrjäkylässä Raattamassa kunnan pohjois-osassa ja mitä tarkoittaa käytännössä kun puhalletaan kyläyhteisönä vahvasti yhteen hiileen. Mistä palveluista halutaan pitää kiinni? Miten saadaan pidettyä yllä kaukaisen syrjäkylän vetovoimaisuus? Jaetaampa lopussa myös maittava poronkäristysresepti! Arcti Foodsin sivuille pääset tästä ; https://arctifood.fi/

Episoder(36)

Pelkkänä korvana 2 - jakso 14 - Se oli siinä!

Pelkkänä korvana 2 - jakso 14 - Se oli siinä!

Leader Tunturi-Lapin hanke Pelkkänä korvana 2 - Tunturi-Lapin kasvava yrittäjäyhteisö on nyt tullut päätökseensä! Jaksossa keskustemme kittiläläisen yrittäjä Sari Hunnakon kanssa tästä huikeasta matka...

21 Okt 20221h

Pelkkänä korvana 2 - jakso 13 - Läheisriippuvuus

Pelkkänä korvana 2 - jakso 13 - Läheisriippuvuus

Hankkeemme toiseksi viimeinen jakso sukeltaa syvälle. Aiheena meillä on läheisriippuvuus. Keskustelemassa ja avaamassa rohkeasti aihetta henkisen hyvinvoinnin tuore yrittäjä, koulutettu kokemusasiantu...

5 Okt 202258min

Pelkkänä korvana 2 - jakso 12 - Uupumus

Pelkkänä korvana 2 - jakso 12 - Uupumus

Tässä jaksossa keskustelemme joogaopettaja, valmentaja Miia Ritolan kanssa uupumuksesta. Mitä ylipäätään on uupumus ja mistä se juontaa? Mikä ajaa ihmiset tänä päivänä uupumaan? Missä kaikkialla uupum...

29 Aug 202250min

Pelkkänä korvana 2 - jakso 11 - Ystävyksistä yrittäjiksi

Pelkkänä korvana 2 - jakso 11 - Ystävyksistä yrittäjiksi

Kittiläläiset naiset Suvi Toivoja ja Kati Hakala ovat perustaneet luonnontuoteyrityksen Saivo Naturalsin keväällä 2022. Jaksossa kuulemme mistä yritysidea sai alkunsa, miten päädyttiin kaksin yrittämä...

24 Mai 202242min

Pelkkänä korvana 2 - jakso 10 - Työntekijästä yrittäjäksi

Pelkkänä korvana 2 - jakso 10 - Työntekijästä yrittäjäksi

Tässä jaksossa keskustellaan majoitus- ja digiyrittäjä Anette Lumpeen kanssa polusta yrittäjyyteen. Kuulemme mikä sai Anetten perheineen aikanaan muuttamaan elinvoimaiseen Tunturi-Lappiin yli 100-vuot...

28 Apr 202250min

Pelkkänä korvana 2 - jakso 9 - Osakeyhtiön hallituksen tarkoitus ja tehtävät

Pelkkänä korvana 2 - jakso 9 - Osakeyhtiön hallituksen tarkoitus ja tehtävät

Hallitusammattilainen, vuorineuvos Juha Rantanen kertoo meille jaksossa (1:00:57) mitä tarkoittaa osakeyhtiöille tuttu hallitustyöskentely ja miten sitä lähdetään rakentavasti rakentamaan yrityksen et...

11 Apr 20221h

Pelkkänä korvana 2 - jakso 8 - Ravintola-alan yrittäjän puheenvuoro

Pelkkänä korvana 2 - jakso 8 - Ravintola-alan yrittäjän puheenvuoro

Haastattelemme tässä jaksossa Kolarin Ylläsjärvellä vaikuttavaa ravintola-alan yrittäjää Lauri Kiiskeä. Lauri kertoo, miltä tuntui tulla ravintola-alan yrittäjäksi Tunturi-Lappiin ja löytää itsensä mu...

25 Feb 202242min

Pelkkänä korvana 2 - jakso 7 - Poro on parasta!

Pelkkänä korvana 2 - jakso 7 - Poro on parasta!

Tälläkertaa saamme eetteriin kanssamme Tunturi-Lapin palkiset samassa kaarteessa hankkeen projektipäällikön, poromiehen, Emilia Yli-Suvannon. Kuulemme jaksossa paljon tietoa poroista tai poroelinkeino...

14 Jan 202246min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
rss-penger-polser-og-politikk
pengepodden-2
finansredaksjonen
utbytte
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
rss-sunn-okonomi
morgenkaffen-med-finansavisen
okonomiamatorene
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
lederpodden
pengesnakk
liberal-halvtime
rss-investering-gjort-enkelt
rss-andelige-tanker-med-camillo
rss-markedspuls-2