PFAS i kött och mjölk – så dålig koll har vi i Sverige
Vetenskapspodden12 Mai 2022

PFAS i kött och mjölk – så dålig koll har vi i Sverige

De så kallade evighetskemikalierna PFAS kopplas till försämrat immunförsvar hos barn och är hormonstörande ämnen. I Danmark har man dragit öronen åt sig efter en giftskandal och drastiskt sänkt gränsvärdet för dessa ämnen. Men svenska myndigheter har dålig koll på PFAS-nivåerna.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Nu vill Livsmedelsverket drastiskt sänka gränsvärdet för PFAS-kemikalier, som har använts bland annat för sina vatten- och fettavstötande egenskaper - i allt från kläder och elektronik, till brandskum. Vi har vetat i över 20 år att PFAS-ämnena är giftiga. Varför har det tagit sån tid att göra något åt dem?

PFAS-kemikalierna börjar ta plats som en av de stora miljögiftskandalerna i historien, menar experter.

I podden hörs: Daniel Värjö, reporter SR Klotet, Ulrika Björkstén, SR:s Vetenskapskommentator, Camilla Widebeck, Vetenskapsredaktionen, Farshid Jalalvand, mikrobiolog och skribent.

Poddledare
Camilla Widebeck

Producent
Peter Normark
peter.normark@sverigesradio.se

Episoder(276)

Andréexpeditionens mysterium tog över hennes liv – nu är det bråttom att lösa gåtan (R)

Andréexpeditionens mysterium tog över hennes liv – nu är det bråttom att lösa gåtan (R)

Resan mot Nordpolen 1897 borde inte ha slutat med katastrof menar Bea Uusma, som under 30 år använt en mängd vetenskapliga metoder för att förstå varför de tre männen dog. Lyssna på alla avsnitt i Sve...

10 Jan 27min

Flod av dinosaurieupptäckter – ny teknik förändrar bilden av urtidsdjuren och deras värld (R)

Flod av dinosaurieupptäckter – ny teknik förändrar bilden av urtidsdjuren och deras värld (R)

Dinosaurier med anknäbb, nyheter om massutdöendets orsaker och spännande fynd i Skåne. Den senaste tiden har vi svämmats över av ny kunskap. Dags för dinospecial. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Rad...

3 Jan 27min

De nya fynden från Vasaskeppet – och om människorna som följde med i djupet (R)

De nya fynden från Vasaskeppet – och om människorna som följde med i djupet (R)

På platsen där Vasa bärgades visar sig vrakdelar finnas kvar, som nu hittats med avancerad teknik och envisa dykare som Jim Hansson. Och nya analyser av de kvarlevor som hittats på skeppet ger bättre ...

27 Des 202527min

En drös goda nyheter från 2025 – bebis botad med ny genterapi och grön energi passerar brun

En drös goda nyheter från 2025 – bebis botad med ny genterapi och grön energi passerar brun

Årets bästa forskningsgenombrott listas hos tidskriften Science, och vi lyfter våra egna höjdpunkter från 2025 med spännande reportageresor till Sardinien och Japan. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges ...

20 Des 202527min

Smarta nog för nobelpris i kvantfysik – men att få på fracken rätt är en annan sak

Smarta nog för nobelpris i kvantfysik – men att få på fracken rätt är en annan sak

Vi summerar nobelprisveckan: vem fick vilket pris och varför? Och så har vi varit på nobelbanketten och på en alternativ variant med tyngre budskap. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vi m...

13 Des 202527min

Krokodiler hör aldrig dåligt – så kan de hjälpa hörselnedsatta människor (R)

Krokodiler hör aldrig dåligt – så kan de hjälpa hörselnedsatta människor (R)

Krokodiler kan återskapa sin hörsel om den försämras. Nu vill svenska forskare ta reda på om de kan hjälpa människor att höra bättre. Hurdå? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Avsnittet är ...

6 Des 202526min

Misstagen och lärdomarna från pandemin – så kan vi klara oss bättre nästa gång

Misstagen och lärdomarna från pandemin – så kan vi klara oss bättre nästa gång

Det är fem år sedan vi firade den första coronajulen och restauranger tejpade kryss på bord. Avlägset för många av oss, men de som jobbade i vården minns utsattheten och hemska val de ställdes inför. ...

29 Nov 202527min

Så blev hundar så olika – och därför ylar de på ambulanser

Så blev hundar så olika – och därför ylar de på ambulanser

Dagens hundar kan vara en decimeter eller en meter höga, och de kan förvarna för epilepsi, hitta knark och lära barn att läsa. Utvecklingen började tidigare än forskare trott, men vargen finns kvar lå...

22 Nov 202527min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
smart-forklart
jss
tingenes-tilstand
villmarksliv
rekommandert
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
sinnsyn
forskningno
rss-rekommandert
fjellsportpodden
rss-paradigmepodden
tomprat-med-gunnar-tjomlid
aldring-og-helse-podden
pod-britannia
rss-nysgjerrige-norge
nordnorsk-historie
diagnose
tidlose-historier
rss-overskuddsliv