Vin som passer til...sjokolade
Følelsene er sterke når det gjelder sjokolade, frontene harde. Men én ting kan man være enige om: En perfekt sjokoladevin gjør, om mulig, en sjokolade mye bedre. Det handler om å balansere sødmenivåen...
20 Mai 20165min
Viner til bare skravling
Når måltidet er over, bordet ryddet av og gjestene bare sitter der og prater. Hva slags vin server du da? Du trenger en vin med lite snerp! Ingvild Tennfjord har flere gode tips. Hør henne fortelle i ...
13 Mai 20163min
Bli en bedre vinsmaker, del 2
Du gjør det nesten hver kveld. Det samme trikset kan du bruke når du skal smake vin. Hør en ny episode av podkasten Vinskolen, og lær å bli en bedre vinkjenner.
21 Apr 20164min
Bli en bedre vinsmaker, del 1
En av de enkleste tingene du kan gjøre for å bli en bedre vinsmaker er: Bruk nesen! I denne episoden av Vinskolen lærer Ingvild Tennfjord deg hvordan du skal lukte på vin.
13 Apr 20164min
Kan vin i papp og pose smake godt?
Ingvild Tennfjord gir deg tipsene du trenger for å finne frem til de beste pappvinene. Du får også vite hvilke feil du bør unngå.
15 Mar 20165min
Hvilke viner passer perfekt til lam?
Hvordan du skal tilberede påskelammet kan du google deg frem til. Men for å vite hva du skal drikke til, må du kjøpe deg et oppslagsverk.
15 Mar 20164min
Vin som matcher ostepop
Perfekte viner til syndig mat som du ikke tør å si at du spiser.
15 Mar 20165min
