40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

40/25: Tilbakeblikk - Urter i mat og drikke med Gunda Djupvik

Nå som frosten har begynt å bite fra seg mange steder, blir det vanskeligere å hente inn friske urter fra hagen. Noen har kanskje allerede høstet inn for vinteren, mens andre sverger til å overvintre urter i vinduskarmen. Men enten vi bruker av tørkede urter, eller vi kjøper friske urter på butikken, kan urter løfte de fleste retter til nye høyder.
Bli med hjem til Gunda Djupvik og la deg inspirere til å bruke mer urter i mat og drikke. Kanskje oppdager du nye bruksområder for urtene dine også.

Denne episoden ble første gang sendt i 2023.

Gunda er kokebokforfatter og står bak matbloggen altgodt.no. Selv dyrker hun urter i vinduskarmen i Oslo og i hagen sin i Sverige.

Du finner Hagespiren her:
https://hagespiren.no/

Mail:
hagespiren@outlook.com

Følg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:
https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/

Facebook:
https://www.facebook.com/groups/hagespiren

YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjg

Tusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!
Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den.


Episoden kan inneholde målrettet reklame, basert på din IP-adresse, enhet og posisjon. Se smartpod.no/personvern for informasjon og dine valg om deling av data.

Episoder(221)

12/26: Stauder med Tommy Tønsberg

12/26: Stauder med Tommy Tønsberg

I denne episoden snakker Tommy Tønsberg om stauder. Stauder er hagens flerårige blomster. De blomstrer ikke hele sesongen slik sommerblomster gjør, men til gjengjeld så vokser de seg større og finere ...

21 Mar 1h 1min

11/26: Roser og klematis med Helen Fredholm

11/26: Roser og klematis med Helen Fredholm

Roser og klematis er en klassisk hagekombinasjon som kan gi blomstring gjennom store deler av sommeren. I denne episoden snakker jeg med Helen Fredholm om hvorfor de passer så godt sammen, hvordan vi ...

14 Mar 1h 8min

10/26: Farger i hagen med Heidi Lindstadhagen

10/26: Farger i hagen med Heidi Lindstadhagen

I denne episoden snakker vi om farger i hagen – hvordan de påvirker hverandre, hvordan lyset gjennom døgnet forandrer dem, og hvordan fargene virker på oss.Gjest er Heidi Lindstadhagen, som har arbeid...

7 Mar 1h

9/26: Tilbakeblikk - Beskjæring og drivhus med Marianne Utengen

9/26: Tilbakeblikk - Beskjæring og drivhus med Marianne Utengen

I denne tilbakeblikksepisoden er vi innom to forskjellige temaer. Beskjæring og drivhus. Gjest er Marianne Utengen. Hun er gartner og fagansvarlig i Norsk Hagetidend. Marianne forklarer hvordan vi bør...

28 Feb 43min

8/26: Klar, ferdig så! Med Anne Endresen fra Annemors hage

8/26: Klar, ferdig så! Med Anne Endresen fra Annemors hage

Å så frø er morsomt. Det gir mye valuta for pengene. Fra nå og utover våren kan vi legge grunnlaget for sommerens frodige blomstring, og hagens fristende utvalg av urter og grønnsaker. Gjest i episode...

21 Feb 55min

7/26: Mens vi venter på våren med Christine Hallén og Bjørnhild Fjeld

7/26: Mens vi venter på våren med Christine Hallén og Bjørnhild Fjeld

I denne episoden snakker vi om mye forskjellig - alt fra hvordan vi håndterer skvallerkål og brunsnegler, til vintersåing, hügelbed og hvilke hageprosjekter vi planlegger for 2026. Bjørnhild er mest o...

14 Feb 58min

6/26: Tilbakeblikk - Tomater med Camilla Fredriksen

6/26: Tilbakeblikk - Tomater med Camilla Fredriksen

Fra frø til saftig smaksopplevelse. I denne tilbakeblikk-episoden deler Camilla Fredriksen fra Camillas Countryliving sine beste tips om tomatdyrking – fra såing og stell til hvordan du kan bruke alle...

7 Feb 1h 17min

5/26: Ny hage med Anniken Lindbak og Kristian Haug

5/26: Ny hage med Anniken Lindbak og Kristian Haug

Hvordan er det egentlig å få hage samtidig som hverdagen er travel opptatt?Etter én sesong som hageeiere deler dagens gjester sine erfaringer med å bo i et hus med hage – uten å ha tid til å gjøre alt...

31 Jan 44min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
treningspodden
foreldreradet
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
jakt-og-fiskepodden
rss-sunn-okonomi
sinnsyn
takk-og-lov-med-anine-kierulf
merry-quizmas
gravid-uke-for-uke
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken
rss-kull
hagespiren-podcast
rss-var-forste-kaffe
fryktlos
rss-mann-i-krise-med-sagen
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse