Om episode
Proteiinivanukkaat, proteiinipatukat, proteiinijuomat ja lukemattomat muut proteiinivalmisteet ovat vallanneet kauppojen hyllyjä viime vuosien aikana. Mikä niiden rooli on nykyihmisen ruokavaliossa? Onko proteiinitankkaus riskitöntä? Entä kummalla on henkilökohtaista historiaa liian proteiininsaannin kanssa, Heidillä vai Anniinalla? Käymme läpi myös viimeisintä tutkimusnäyttöä kollageenilisien hyödyistä. Aiheesta keskustelemassa ravitsemusasiantuntijat Heidi ja Anniina. Jakso on tuotettu yksinoikeudella Podmelle. Lisätietoa aiheesta: Instagram-tili @drvillekiiski Terveyttä ruoasta! Suomalaiset ravitsemussuositukset. Valtion ravitsemusneuvottelukunta 2014. Ruokatieto.fi -verkkosivuston Proteiinit-osio. Terveurheilija.fi. -sivuston Energiaravintoaineet-osio. Jaksossa mainitut tutkimukset: Ko ym. The effects of high protein diets on kidney health and longevity. Journal of the American Society of Nephrology 2020. Vasconcelos ym. Whey protein supplementation and its potentially adverse effects on health: a systematic review. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism 2021. Sundell ym. Heraproteiini ja kreatiini urheiluravintolisinä. Duodecim 2011.