Om avsnittet
Hur ska vi äta för att ta tillvara på resurserna på bästa sätt? Det kommer du att få lära dig i det här avsnittet som gästas av Mathias Emilsson. Han är kock och sommelier och arbetar på Scan med konceptutveckling och som chefskock.Vill du läsa mer? Gå in på www.scan.se Become a member at https://plus.acast.com/s/alltduvelatveta. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.