Därför ska du äta choklad
Kropp & Själ16 Dec 2025

Därför ska du äta choklad

Kakao har använts som medicin sedan tusentals år. Idag förknippas choklad kanske mest med njutning och sötsug, men vad gör den med dig och din kropp?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Från början var det en lyxvara som bara de rika hade råd med. Kakao såldes på apotek eller som dryck på kaffehusen. På 1800-talet uppfanns en fast form av choklad. Vi fick chokladkakor och konfektyr och den tog plats på julbordet.

Förutom att det smakar gott och är festligt kan choklad påverka hur du mår. Den kan sänka ditt blodtryck. Att äta eller dricka choklad kan vara ett sätt att ta hand om sig, att bli lugn och njuta. Om du inte äter den av fel anledning.

Veckans avsnitt djupdyker i vårt förhållande till den tusenåriga traditionen att inta kakaobönan i olika former.

Medverkande:

Isak Lindstedt, läkare specialist på blodtryck o kärlsjukdomar

Johan Swahn, forskar om smak- och sinnesupplevelser vid Restaurang- och hotellhögskolan i Örebro

Richard Tellström, måltidshistoriker

Therese Fröman, psykolog


Programledare: Ulrika Hjalmarson Neideman

Producent: Stina Näslund

Reporter: Linda Kidane och Leontine Olsbjörk

Avsnitt(858)

Systern svälte sig - Hon vill lösa hungerns gåta

Systern svälte sig - Hon vill lösa hungerns gåta

Idas storasyster blir svårt sjuk i anorexi i tonåren. Hon förändras snabbt och det påverkar hela familjen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ida ser sin syster tyna bort. Hon vill förstå ...

3 Mars 55min

Ska jag göra upp med mina föräldrar innan de dör?

Ska jag göra upp med mina föräldrar innan de dör?

Eva känner att ilskan växer med åren. Hennes föräldrar är gamla och närmar sig döden. Hur ska hon kunna säga det som hittills aldrig blivit sagt? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Behöver ...

24 Feb 55min

Poddtips: I hjärnan på Louise Epstein

Poddtips: I hjärnan på Louise Epstein

Podden I hjärnan på Louise Epstein utforskar människans hjärna och psyke. Programledare är Louise Epstein och bland gästerna hörs Anders Hansen. Lyssna i Sveriges Radios app, på sverigesradio.se eller...

22 Feb 1min

Så blir din potatis supermat

Så blir din potatis supermat

Potatisen har oförtjänt dåligt rykte. I själva verket kan den rädda liv. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Massor med c-vitamin, B-vitamin och kalium. Det är vad som döljer sig i knölen so...

17 Feb 55min

Skapa mening i ditt liv

Skapa mening i ditt liv

En känsla av meningslöshet sprider sig. Bland unga och bland människor i västvärlden. Hur motverkar du det och skapar mening i ditt liv? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Är lösningen: Slu...

10 Feb 55min

Min partner har autism

Min partner har autism

Henrik träffar en ny partner som är spännande och verkar annorlunda. I deras relation blir kommunikation och struktur särskilt viktigt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Henriks partner Jo...

3 Feb 55min

Gravida Jenni blev sjuk i resistent bakterie

Gravida Jenni blev sjuk i resistent bakterie

Det börjar som en vanlig förkylning som aldrig går över. Jenny får antibiotika men blir ändå bara sämre. Hon har fått en multiresistent bakterie. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Förra å...

27 Jan 55min

Drömmen sprack: Gick från rockstjärneliv till bostadslös

Drömmen sprack: Gick från rockstjärneliv till bostadslös

Drömmen har gått i uppfyllelse. Johan är framgångsrik musikproducent med uppdrag över hela världen. Tills han får ett telefonsamtal. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Chefen ringer och när...

20 Jan 55min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
aftonbladet-krim
gynning-berg
en-mork-historia
p3-dokumentar
svenska-fall
creepypodden-med-jack-werner
skaringer-nessvold
mardromsgasten
killradet
blenda-2
badfluence
kod-katastrof
flashback-forever
hor-har
nemo-moter-en-van
aftonbladet-daily
historiska-brott
vad-blir-det-for-mord
rss-sanning-konsekvens