122. Italian cucina povera
Bella Table23 Jan 2023

122. Italian cucina povera

Luvassa syväsukellus italialaisen keittiön syntysijoille ja sen inspiroivaan cucina poveraan. Jaksossa uppoudutaan nonna-mielentilaan ja ammennetaan siitä inspistä nyt niin ajankohtaiseen tarkan markan kokkailuun. Keskustellaan cucina poveran rakennuspalikoista ja siitä miten vaatimattomista raaka-aineista taiotaan upeita aterioita myös suomalaisissa kotikeittiöissä. Tunnin aikana kerrataan nonnien perusoppeja, torjutaan ruokahävikkiä ja tietty fiilistellään Italiaa ja sen ruokakaupunkeja ja klassikkoannoksia. Jakso on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä uuden vuosikumppanimme Muttin kanssa. Jaetaan sen kunniaksi myös rutkasti säilyketomaattirakkautta ja kerrotaan vinkkejä kauppojen säilykeosastolla suunnistamiseen.

Avsnitt(271)

269. Kevätkylvöjä, pikalounaita ja raflakuulumisia

269. Kevätkylvöjä, pikalounaita ja raflakuulumisia

Luvassa inspiroivimmat viime viikolta, eli ainakin yksi unelmien lähiloma, kaksi koukuttavaa tuotelanseerausta ja monta ihanaa kevätannosta. Puhutaan Petran pikalasagnesta, täydellisistä grillikasviks...

20 Apr 48min

268. Makutestejä ja mielipiteitä

268. Makutestejä ja mielipiteitä

Tässä jaksossa saatte kattauksen meidän mielipiteitä samalla, kun maistellaan uutuusjuomia ja muita herkkuja. Puhutaan mm. ikääntymisestä, kauneushoidoista, avoimista suhteista, makeutusaineista, mikr...

13 Apr 1h 7min

267. Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit

267. Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit

Jaksossa kattaus viime aikojen käänteitä pääsiäispöydistä sairaspetiin ja landekeittiöihin. Puhutaan ihanista kevätkokkailuista, copycat-resepteistä, aprillipiloista, täydellisestä croissuannoksesta, ...

7 Apr 1h

266. Pääsiäisinspistä, punssipullia ja kaikki Stokiksen reissusta

266. Pääsiäisinspistä, punssipullia ja kaikki Stokiksen reissusta

Luvassa viime hetken pääsiäisinspistä ja matkaraportti naapurimaasta. Fiilistellään Tukholman smygvåria ja jaetaan reissun ihanimmat annokset, parhaat kirppisvinkit, uudet raflalöydöt ja meidän luotto...

30 Mars 1h

265. Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta

265. Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta

Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta.Tarjolla viime viikon juhlahumua ja kevätkuulumisia. Puhutaan raikkaan kakun kaavasta, toimivasta synttärimenusta, ihanista kasvispiirakoista, pä...

24 Mars 47min

264. Hepuleita, hermolomaa ja unelmien pääsiäinen

264. Hepuleita, hermolomaa ja unelmien pääsiäinen

Luvassa hermolomasta haaveilua ja pääsiäispöytien suunnittelua. Puhutaan leivontaprojekteista, Ruka-reissun parhaista paloista, ihanista juustokohokkaista, uusimmasta valmistuotelöydöstä ja sometilist...

17 Mars 54min

263. Hotelliaamiaiset, naistenpäivä ja kokkihaaveet

263. Hotelliaamiaiset, naistenpäivä ja kokkihaaveet

Aamiaisräntti, naistenpäivä ja kokkihaaveet Perhossa.Mikkien äärellä jaetaan viime viikon parhaita paloja ja otetaan vähän kantaa. Puhutaan kevätaamiaisista, talkoohengestä, hotellibuffeteista, ihanas...

9 Mars 49min

262. ”Pälkäneen Palase” lämminleipäbileet

262. ”Pälkäneen Palase” lämminleipäbileet

Lämminleipäbileet ja maaliskuun arkiruoat Uusimmassa podijaksossa kasa kevättalven ruokainspistä ja kaikki Markun ja Tepon legendaarisista lämminleipäbileistä. Saadaan vieraaksi toinen ”Pälkäneen Pala...

2 Mars 58min

Populärt inom Nöje

mellan-himmel-och-jord-med-jlc
filip-fredrik-svarar
mardromsgasten
rss-p3-musikdokumentar
dialogiskt
chilla-med-de-vet-du
mannen-utan-spar
badfluence
schulman-show
fem-i-topp
skandal
gott-snack-med-fredrik-soderholm
vardagsmysterier
hemma-hos-strage
karatefylla
podme-bio-4
sexet
rss-rockpodden
rss-bl-metal-podcast
rss-made-in-sverige-podcast