Syrning av grönsaker och angrepp på äpplen
Odla med P19 Sep 2013

Syrning av grönsaker och angrepp på äpplen

Det är ett bra skördeår för fritidsodlare. Äpplen, gurkor, tomater, morötter, zucchini vad ska man göra med alltihop?Ett sätt, som blivit populärt de senaste åren, är att syra sina grönsaker. Mjölksyrejäsningen konserverar inte bara, den ger också magen nyttiga bakterier. Odla med P1´s Gustaf Klarin reder ut tillsammans med Stefan Roos, forskare i biokemi, vad det är som händer i gurk- eller kålburken.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Så här mitt i skördetiden svarar Odla med P1´s trädgårdsexpert Maj-Lis Pettersson också på lyssnarfrågor, bl a om äppelträd angripna av äpplevecklare, korsningar mellan vinbär och krusbär och ogräs i färdiglagda gräsmattor.

Avsnitt(431)

Gör som odlingsinspiratören Johannes Wätterbäck (Farbror Grön) - satsa på kallsådd

Gör som odlingsinspiratören Johannes Wätterbäck (Farbror Grön) - satsa på kallsådd

Johannes odlar kallt, Henrik fixar sticklingar och Maj-Lis svarar på hur Andreas syrénhäck kan bli tätare. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Träd- och buskexperten Henrik Sjöman pratar sti...

18 Sep 202324min

Älskade rosbuskar och fruktad parkslide

Älskade rosbuskar och fruktad parkslide

Henrik Sjöman snackar om rosbuskar, Henrik Lange vill reglera parkslide och Maj-Lis Pettersson potatisbladmögel på tomat. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. ”Det finns en ros för alla” - de...

11 Sep 202324min

Mera färg ger nyttigare frukt

Mera färg ger nyttigare frukt

Kimmo visar ett äpple som är knallrött inuti och Maj-Lis ger råd vid ovälkommen svampinvasion. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Frukt- och bärexperten Kimmo Rumpunen skär ett äpple mitt i...

4 Sep 202324min

Lagra äpplen som proffsen och ge ekollon en chans

Lagra äpplen som proffsen och ge ekollon en chans

Kimmo tipsar om bästa äppellagringen, Philipp slår ett slag för att äta ekollon och Maj-Lis ger råd vid tomatbekymmer. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ekollon, bokollon, cembratallfrön o...

28 Aug 202324min

Philipp Weiss odlar nötter i Dalarna och vill se fler valnötter, hasslar och äkta kastanjer i Sverige.

Philipp Weiss odlar nötter i Dalarna och vill se fler valnötter, hasslar och äkta kastanjer i Sverige.

Tina om kunskapen som kan hålla blomsterlupinen i schack och om trädgårdsväxternas mördande konkurrens med kemiska vapen. Philipp odlar nötter i Dalarna och Maj-Lis svarar på aktuella odlingsfrågor. L...

21 Aug 202324min

Vackra och tåliga ärtväxter med Tina och formklippt hos Ewa och Sven

Vackra och tåliga ärtväxter med Tina och formklippt hos Ewa och Sven

Tina älskar vackra baljor med bönor i, Ewa och Sven klipper och formar sin trädgård och Maj-Lis svarar på frågor om gurka och squash. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Odla med P1's expert...

14 Aug 202324min

Blomsterbonden Suzanne odlar ettåringar med "tjohej" och flerårigt fluff

Blomsterbonden Suzanne odlar ettåringar med "tjohej" och flerårigt fluff

Ingela Jagne och Ulla de Verdier hälsar på hos snittblomsodlaren Suzanne Lindqvist i Jämtland, som odlar både ettåriga sommarblommor och perenna (fleråriga) blommor till sina buketter. Lyssna på alla ...

7 Aug 202324min

Tomatlyx i fjällvärlden och provodling i Skåne för bättre plantor i handeln

Tomatlyx i fjällvärlden och provodling i Skåne för bättre plantor i handeln

Annica Ideström odlar tomater med fjällutsikt i ett bågväxthus i Vålådalen i västra Jämtland. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ingela Jagne ger råd om tomatodling, om hur man får stadiga ...

31 Juli 202325min

Populärt inom Vetenskap

p3-dystopia
dumma-manniskor
allt-du-velat-veta
svd-nyhetsartiklar
det-morka-psyket
ufo-sverige
medicinvetarna
sexet
rss-vetenskapsradion-2
rss-vetenskapsradion
paranormalt-med-caroline-giertz
doden-hjarnan-kemisten
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
rss-ufo-bortom-rimligt-tvivel-2
rss-spraket
halsorevolutionen
rss-odla
4health-med-anna-sparre
hacka-livet
bildningspodden