Årets sommelier - Johan Iller del 2 av 2

Årets sommelier - Johan Iller del 2 av 2

Årets sommelier, Johan Iller, besöker podden!


Johan Iller har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för vin och det hela började med en fascination för Champagne. Intresset för vin och service har varit hans stora drivkraft och har tagit honom hela vägen till den anrika och michelinstjärniga restaurangen Operakällaren där han idag arbetar som Chefssommelier. Året 2020 tilldelades Johan utmärkelsen "Årets Sommelier" av tidningen Livets Goda.


Vad gör en sommelier? Hur blir man riktigt bra på att prova vin?


Detta avsnitt är uppdelat i två delar och i del 2 provar vi de drycker som vår gäst har valt att ta med sig. I detta fall provar vi en Pouilly-Fuisse - ett vitt vin från Franrike!

Support till showen http://supporter.acast.com/tycker-om-drycker.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(7)

Årets sommelier - Johan Iller del 1 av 2

Årets sommelier - Johan Iller del 1 av 2

Årets sommelier, Johan Iller, besöker podden!Johan Iller har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för vin och det hela började med en fascination för Champagne. Intresset för vin och servi...

19 Nov 202051min

Dryckestrender med Nils Rosvall del 2 av 2

Dryckestrender med Nils Rosvall del 2 av 2

Vi gästas av dryckeskonsulten Nils Rosvall. Han har en bakgrund inom säljbranschen och har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för drycker och smaker. Med utbildningar och arbetslivserfar...

29 Okt 202055min

Dryckestrender med Nils Rosvall del 1 av 2

Dryckestrender med Nils Rosvall del 1 av 2

Vi gästas av dryckeskonsulten Nils Rosvall. Han har en bakgrund inom säljbranschen och har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för drycker och smaker. Med utbildningar och arbetslivserfar...

29 Okt 202049min

Vad är en vinmakare? med Mauro Nicastro

Vad är en vinmakare? med Mauro Nicastro

Vi gästas av ingen mindre än - Mauro Nicastro! I dagens avsnitt grottar vi ner oss i vad en vinmakare gör samt vad vinmakning är.Mauro Nicastro har en bakgrund som tidigare assisterande vinmakare på T...

16 Okt 202057min

Smaka eller prova vin? med Anders Melldén

Smaka eller prova vin? med Anders Melldén

Vi gästas av Anders Melldén! Han har en bakgrund som sommelier, utbildare och föreläsare. Man kan höra hans recensioner i P4 och som vinskribent skriver han artiklar i bland annat Svenska Dagbladet, L...

17 Sep 202051min

PREMIÄRAVSNITT!!

PREMIÄRAVSNITT!!

Då är det ÄNTLIGEN dags för premiäravsnittet för podcasten Tycker om Drycker med Sara Erlander och Andreas Rosenqvist. I detta avsnitt grottar vi ner oss i de vanligaste myterna och påståendena om vin...

3 Sep 202033min

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
gynning-berg
aftonbladet-krim
en-mork-historia
p3-dokumentar
svenska-fall
aftonbladet-daily
hor-har
killradet
creepypodden-med-jack-werner
flashback-forever
kod-katastrof
rss-schyffert-sundin-ar-det-har-nat
rss-nemo-moter-en-van
rss-mer-an-bara-morsa
p1-dokumentar
vad-blir-det-for-mord
mardromsgasten
rss-vill-du-veta-en-hemlis-2
rss-vad-fan-hande