#92 – Morsmelk, vitamin D & Spedbarn: er morsmelk fattig på Vitamin D – eller bare mor?

Tematikk: I denne episoden rydder vi opp i et av de største paradoksene i ernæringsvitenskapen: påstanden om at morsmelk inneholder «for lite» vitamin D. Vi starter reisen fra sol til celle, og ser hvordan vitamin D egentlig er et hormonforløper – ikke et vitamin – som kroppen lager fra kolesterol når huden får UVB-lys. Vi går gjennom de tre formene: pre-vitamin D₃, lagringsformen 25(OH)D og den aktive hormonformen 1,25(OH)₂D – og forklarer hvorfor bare den første, intakte varianten faktisk overføres til morsmelken. Dermed handler «lavt vitamin D i morsmelk» ikke om feil i naturen, men om for lite sollys, for lite tilskudd – og altfor lave anbefalinger. Vi dykker ned i Hollis et al. (2015), som viste at 6400 IU per dag til mor (ca. 160 µg) ga full vitamin D-dekning til både mor og barn – uten toksisitet og uten behov for dråper. Episoden belyser også hvorfor daglig, jevn tilførsel er fysiologisk riktig, ettersom det frie vitamin D₃-molekylet bare lever ett døgn i blodet. Til slutt får du høre hvordan vitamin D, K₂ og magnesium fungerer som et orkester. Kort sagt: morsmelken er perfekt designet – vi må bare gi kroppen den solen, næringen og kunnskapen den trenger for å fungere som naturen hadde tenkt.

Studier: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26416936/