FAVORIT I REPRIS: Paleokost och varför vegankost är förenad med ohälsa med Jonas Bergqvist

Bort med socker, mejeriprodukter, processad mat och vegetabiliska oljor och in med rotfrukter, kött, fisk, skaldjur, nötter och frön. Vegankost då? Nja, den är förenad med ohälsa. Paleokosten handlar om att efterlikna den kost människan åt på stenåldern och som våra gener är anpassade för. Jonas Bergqvist hade en lysande karriär som ekonom i USA när han tröttnade på stillasittandet och intresset för kost, träning och friskvård tog över. Idag är han en av landets främsta förespråkare för en så kallad paleolitisk livsstil och han lever verkligen som han lär. Eller vad sägs om en härlig benbuljong som entrérätt till trerättersmiddagen? Och varför rekommenderar han inte en strikt vegansk kost? Det här är ett avsnitt du bara inte får missa om du är det minsta intresserad av kost och träning. Tack för att du lyssnar!

Följ Maratonpodden i sociala medier:

Instagram: https://www.instagram.com/maratonpodden

Facebook: https://www.facebook.com/maratonpodden

Följ Petra:

Instagram: https://www.instagram.com/maratonpetra

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.