141. Middag for fire – dobbelt så moro med magnum

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.

Det blir litt ekstra god stemning på middagsselskapet når magnumflasken kommer på bordet. I ukens episode får du høre hvilke viner du kan servere til gode, klassiske hjemmelagde retter for fire.

Ukens utvalgte viner

Snegler:

Simpsons Q-Class Chardonnay 2022

Boulay Sancerre Clos de Beaujeu 2021

Fiskekaker:

Laurent Tribut Chablis 2021

Granbazán Etiqueta Verde Albariño 2021

Biff:

Ch. de Monrecueil 2009

Tarte flambée:

Barolo Serralunga 2017

Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2020

Coq au vin:

Bourgogne Pinot Noir Magnum 2022

Oksehaleragù:

Lopez Heredia Tondonia Reserva Tinto 2011

Fransk løksuppe:

Pernand-Vergelesses Les Combottes Magnum 2022

Rolet L'Etoile Chardonnay 2020

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.