104: När ostkriget kom till Skara
Kapitalet18 Feb 2019

104: När ostkriget kom till Skara

I höstas damp det ner ett brev från en advokatbyrå hemma hos Sara Runsten och Filip Larsson utanför Skara. I brevet stod det att den ost som de producerar hemma på Filips pappas mjölkgård utgör varumärkesintrång mot den cypriotiska stekosten halloumi.
Men varför bryr sig superexportören Cypern om ett tvåmansmejeri utanför Skara? Svaret gömmer sig bakom Cyperns jakt på en skyddad ursprungsbeteckning.

Populärt inom Business & ekonomi

badfluence
framgangspodden
varvet
uppgang-och-fall
rss-borsens-finest
rss-jossan-nina
rss-svart-marknad
affarsvarlden
lastbilspodden
rss-kort-lang-analyspodden-fran-di
fill-or-kill
rss-dagen-med-di
borsmorgon
rss-inga-dumma-fragor-om-pengar
avanzapodden
24fragor
bathina-en-podcast
kapitalet-en-podd-om-ekonomi
market-makers
montrosepodden