En stjernefyr - kokken sjæl, Jonas Nåvik fra Fagn

En stjernefyr - kokken sjæl, Jonas Nåvik fra Fagn

Hør hvordan Jonas snubla inn i kokkeyrket, hans store ambisjoner, knallhard jobbing som linjekokk, MichelinSTJERNEstatus og paralellen mellom kjøkkenkultur og fotballens garderobekultur. Og om en felles nerding på sopp - spesielt om blå ridderhatt.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(4)

Populärt inom Samhälle & Kultur

podme-dokumentar
en-mork-historia
badfluence
gynning-berg
svenska-fall
p3-dokumentar
aftonbladet-krim
spar
creepypodden-med-jack-werner
skaringer-nessvold
de-fyras-gang
tv4-nyheterna-story
killradet
rss-expressen-dok
hor-har
mardromsgasten
flashback-forever
aftonbladet-daily
kod-katastrof
vad-blir-det-for-mord