Fra frø til brød

Hvor rent mel har du i posen? Det og mye mer får du vite i denne episoden hvor vi møter Dag Petter Berg fra Norgesmøllene. For hva skjer på kornets vei til å bli mel, og hvordan stiller egentlig den norske mølleren seg til ris – og ikke minst risvinen sake? Bli med oss på denne kulinariske reisen mellom alt fra frokostblanding til julebakst.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.