Matjordens förfall: 30 fotbollsplaner i minuten förstörs

Jorden, den mylla vi är beroende av för att kunna odla vår mat, är i stora delar av världen hotad. Ett intensivt jordbruk har lett till erosion och minskad bördighet.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Det kan få svåra konsekvenser för både möjligheten att odla mat och för klimatet.

Enligt en FN-rapport från 2017 förstörs 30 fotbollsplaner matjord i minuten, eller ungefär 24 miljarder ton per år.

Och utarmade marker är sämre på att binda kol, och ta bort koldioxid från atmosfären.

Så hur kan den hotade jorden räddas?

Reportrar: Sara Sällström och Marie-Louise Kristola

Programledare: Niklas Zachrisson

Producent: Mona Hambraeus