Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond
Turun yliopisto18 Dec 2024

Hopeful Globe: Towards sustainable food systems on university campuses and beyond

Food is a necessity in our daily lives, and as such, it plays a crucial role in shaping sustainable futures. Food systems and food production have a significant dual role in the ongoing environmental crisis: they are both contributors to and victims of it. This episode explores the theme of transitioning to sustainable and responsible food systems and the ways to promote this transition. Universities, as research institutions, play a key role in providing knowledge about sustainable food while also having the potential to develop sustainable food solutions in their daily campus operations. As an example of this kind of activities, this episode introduces how the university of Turku in Finland has engaged in awareness-building with its Responsible Food on Campus theme week. Pilvi Posio is a senior researcher at the University of Turku, Finland. She works as a senior researcher in the project MOOC for Sustainability: Empowering Global Campuses coordinated by the Finnish University Network for Asian Studies. Saska Tuomasjukka is a senior researcher at the Nutrition and Food Research Center at the university of Turku with a long-term experience on nutrition and food research. He was one of the main organizers of the Responsible Food on Campus theme week at the university of Turku in October 2024. Want to become a Future Sustainability Champion within your institution? Learn more about our MOOC here: www.asianet.fi/projects/ Transcripts: www.utu.fi/fi/ajankohtaista/podcast/hopeful-globe

Avsnitt(500)

STUDYcast: Miksi fysiikka on niin kiinnostavaa, Esko Valtaoja ja Antti Peltola?

STUDYcast: Miksi fysiikka on niin kiinnostavaa, Esko Valtaoja ja Antti Peltola?

Kolmiosaisessa sarjassa ”Millaista on opiskella fysikaalisia tieteitä Turun yliopistossa?” opiskelijalähettiläs Nikolaos keskustelee fysiikan opinnoista Turun yliopistossa. Kolmannessa jaksossa on vie...

19 Mars 45min

STUDYcast: Fysiikan opintojen erikoistumismahdollisuudet Turun yliopistossa

STUDYcast: Fysiikan opintojen erikoistumismahdollisuudet Turun yliopistossa

Kolmiosaisessa sarjassa ”Millaista on opiskella fysikaalisia tieteitä Turun yliopistossa?” opiskelijalähettiläs Nikolaos keskustelee fysiikan opinnoista Turun yliopistossa. Toisessa jaksossa on vierai...

19 Mars 33min

STUDYcast: Millainen on fysiikan opiskelijan ensimmäinen vuosi?

STUDYcast: Millainen on fysiikan opiskelijan ensimmäinen vuosi?

Kolmiosaisessa sarjassa ”Millaista on opiskella fysikaalisia tieteitä Turun yliopistossa?” opiskelijalähettiläs Nikolaos keskustelee fysiikan opinnoista Turun yliopistossa. Ensimmäisessä jaksossa on v...

19 Mars 35min

ReConnect China: Evolving patterns of China’s involvement in African infrastructure

ReConnect China: Evolving patterns of China’s involvement in African infrastructure

Richard Turcsanyi speaks with his co-authors Kara Němečková and Veronika Blablová about their policy brief Evolving patterns of China’s involvement in African infrastructure published by Reconnect Chi...

13 Mars 18min

Vau, mikä vaikutus!: What role AI can play in research assessment (Special episode in English)

Vau, mikä vaikutus!: What role AI can play in research assessment (Special episode in English)

In this special episode in English, Laura and Outi will have as a guest professor of data science Mike Thelwall from the University of Sheffield. The episode focuses on AI and research assessment. Di...

9 Mars 25min

Statistiikan aalloilla: Aineiston keruun suunnittelu

Statistiikan aalloilla: Aineiston keruun suunnittelu

Tässä Statistiikan aallossa käsitellään aineiston keruun valmistelua, lomakkeen suunnittelua ja aineiston tallennusta. Tutkimuslomakkeen pitää olla helposti ymmärrettävä ja täytettävä. Biostatistikko ...

3 Mars 19min

Vau, mikä vaikutus!: Miten ”Lakitutka” heijastaa akateemisen vapauden toteutumista?

Vau, mikä vaikutus!: Miten ”Lakitutka” heijastaa akateemisen vapauden toteutumista?

Tässä jaksossa Lauran ja Outin vieraana on Turun yliopiston oikeustieteellisen tiedekunnan oikeussosiologian professori Anne Alvesalo-Kuusi. Hänen kanssaan jutellaan Lakitutkasta ja akateemisen vapaud...

24 Feb 28min

Futufika: Jakso 4: Nuorten tulevaisuuskuvat ja urahaaveet – vieraana Pasi Keski-Pukkila

Futufika: Jakso 4: Nuorten tulevaisuuskuvat ja urahaaveet – vieraana Pasi Keski-Pukkila

Jaksossa keskustellaan nuorten tulevaisuuskuvista ja työurahaaveista. Mihin nuoret toivovat työllistyvänsä ja miksi? Miten ympäristö vaikuttaa koulutusvalintoihimme? Mitä suomalaiset nuoret haluavat t...

24 Feb 1h

Populärt inom Utbildning

rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
historiepodden-se
det-skaver
alska-oss
nu-blir-det-historia
sektledare
harrisons-dramatiska-historia
not-fanny-anymore
roda-vita-rosen
johannes-hansen-podcast
allt-du-velat-veta
rss-viktmedicinpodden
sa-in-i-sjalen
i-vantan-pa-katastrofen
rss-sjalsligt-avkladd
rss-basta-livet
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
rss-om-vi-ska-vara-arliga
rss-max-tant-med-max-villman
vi-gar-till-historien