93. Renvare vs. ultraprosessert – hvordan teknologi og varemerking kan hjelpe oss til et sunnere kosthold. Gjest: Simen Øian Gjermundsen

93. Renvare vs. ultraprosessert – hvordan teknologi og varemerking kan hjelpe oss til et sunnere kosthold. Gjest: Simen Øian Gjermundsen

Gjest: Simen Øian Gjermundsen - en av grûnderne bak appen Frifor og innføring av av begrepet 'Renvare'.


Hvordan kan vi bruke teknologi og varemerking for å ta sunnere matvalg?


I denne episoden av Helsetipspodden har jeg besøk av Simen som er av gründerne bak appen Frifor. Appen lar deg skanne matvarer for å få ærlig og nøytral informasjon om prosesseringsgrad, næringsinnhold, allergener og tilsetningsstoffer – en hjelpende hånd i jungelen av ingredienslister og markedsføringstriks.


Simen og Frifor har ogs introdusert begrepet Renvare, en ny måte å vurdere matvarer på – med fokus på rene, minst mulig prosesserte ingredienser.


Vi diskuterer hvordan ultraprosessert mat påvirker helsen vår, hvordan vi kan navigere i matvaremarkedet og hvordan matvareindustrien selv kan bli en del av løsningen.


Kan bedre merking og informasjon gi oss en friskere befolkning og samtidig påvirke matvareproduksjonen i en sunnere retning?


Episodens innhold:

00:30 Introduksjon

02:17 Hvorfor har Simen laget appen Frifor

04:29 Melkeprotein

04:29 Symptom på ultraprosessert mat er at det inneholder mange ingredienser som egentlig ikke hører hjemme i produktet

05:15 Problematikk med allergener

6:43 Susann Stave: Sunnvasking, matsminke og villedende markedsføring

07:47 Hva som er typisk for de ultraprosesserte produktene

08:40 Dårlige ingredienslister

09:10 Karragenan

10:47 Hvordan fungerer appen Frifor

13:48 Hjelpe produsenter av matvarer til å lage bedre produkter

14:40 Hva er Renvare?

17:14 Hva er et renvare-brød?

18:23 Ikke-ultraprosessert vs renvare

19:32 Råvarebasert vs. renvare

20:44 Motstand for å kritisere ultraprosessert mat

21:33 Forkludring av mat og manglende forskning på coctail-effekten

21:56 Diskusjon om de nye kostrådene

24:10 Aspartam

25:21 Ultraprosessert går på bekostning av renvare

29:05 Syltetøy som eksempel for feilmerking og lureri

30:31 Forbrukermat- det hjelper å si i fra

31:13 NHO Mat og drikke kom med et skriv til myndighetene om å føre tilsyn

34:40 Vi som forbrukere skal være veldig glad for de tydelige stemmene vi har

34:43 Marit Kolby, Maja Skogstad og Susann Stave er viktige stemmer

36:10 Litt av problemet med kostrådene er dårlig kommunikasjon

37:58 Folkets tillit til kostrådene har sunket kraftig

38:38: Det må være lett å få tak i mat som gir god helse

39:03 Helsefremming

39:44 Kostnadene helsevesenet har med sykdom kan forhindres med et bedre kosthold

40:00 Penger og koblinger i matproduksjonen

40:23 Lovverk som skal forhindre markedsføring av usunne produkter mot barn

40:51 Idretten er i mot å begrense ultraprosessert mat

41:43 Tidligere helseminister: Vi må ta hensyn til næringen

42:48 Løsningen er ganske enkel: Å ikke ha det

43:53 Det er stor gevinst i å holde befolkningen frisk

45:53 Forbrukernes interesse for å kjøpe renvare er der

44:48 Næringen eksisterer for å tjene penger

45:04 Vil snakke med produsenter som ønsker å lage bra produkter

46:21 Alle kan være på lag: En verden der produsentene lager produkter forbrukerne er fornøyde med

47:22 Renvare og Sunkost

48:22 Drømmer og planer videre

49:42 Vi har barn som aldri har spist renvare og ikke vet hvor maten kommer fra

49:57 Maten skal ikke være "perfekt" hver gang

52:26 Simens helsetips


* Episodens innhold er ikke ment å erstatte medisinske råd. Har du en medisinsk tilstand ta kontakt med fastlege eller annet kvalifisert helsepersonell


Reklame/rabatt:



Tusen takk for at DU lytter!

Jeg blir veldig glad om du gir en god omtale av Helsetipspodden i din podcastapp, gjerne gi 5 stjerner og del episoden med noen som har nytte av denne kunnskapen.








Upptäck Premium

Prova 14 dagar kostnadsfritt

Prova gratis
Arrow Right

Avsnitt(100)

98. Rødlysterapi: Styrker cellene, demper inflammasjon, reduserer smerter, støtter tarmflora og øker restitusjon I Bjørn Ekeberg

98. Rødlysterapi: Styrker cellene, demper inflammasjon, reduserer smerter, støtter tarmflora og øker restitusjon I Bjørn Ekeberg

I denne episoden får du møte Bjørn Ekeberg, direktør i Recharge Health – selskapet bak FlexBeam, en bærbar rødlysterapi-enhet.Vi dykker ned i den fascinerende teknologien bak rød- og nærinfrarødt lys, og hvordan dette kan hjelpe kroppen til å helbrede seg selv – helt uten bivirkninger.Spørsmål Bjørn svarer på:Hvordan virker egentlig rødlysterapi? Hva er forskjellen på infrarød badstue og FlexBeam? Hvordan påvirker rødlysterapi helsen vår og hvilke helseplager er det nyttig for?Du får svar på spørsmål fra lytterne, og vi snakker om hvordan lys kan stimulere mitokondriene – cellenes energifabrikker – og sette i gang dype, systemiske helseeffekter.Dette er episoden for deg som er nysgjerrig på ny teknologi innen helsefremmende egenomsorg og ønsker en dypere forståelse av hvordan lys kan være med på å støtte kroppens naturlige balanse og funksjon.🌟 Spesialrabatt! Bruk koden Helsetipspodden for alltid rabatt – og få hele 20 % rabatt på FlexBeam i perioden 3.–17. mai.

3 Maj 1h 13min

97. Hvordan skape mer friskhet i samfunnet – og hvorfor kvinnehelse må tas på alvor. Gjest: Sonni Schumacher

97. Hvordan skape mer friskhet i samfunnet – og hvorfor kvinnehelse må tas på alvor. Gjest: Sonni Schumacher

Gjest: Sonni Scumacher - Kommuneoverlege og spesialist i samfunnsmedisin.Hvordan skaper vi et samfunn som gjør det lettere å holde seg frisk ?I denne episoden tar Sonni et kraftfullt oppgjør med dagens helsetenkning, og retter søkelyset mot det vi snakker altfor lite om: helsefremming som grunnmur i samfunnet. Er frisk befolkning er vår viktigste kapital. Vi må skape et samfunn som gjør at det er lettere å holde seg frisk. Løsningen er ikke å presse syke tilbake til jobb og redusere sykepenger. Vi må skape mer friskhet. Vi snakker om kvinnehelse, kronisk sykdom, presset på syke og psykisk sykdom.Vi tar opp hvor viktig det er å legge til rette for god helse fra vi er barn. Alle skoler må jobbe systematisk for å være helsefremmende. Det forebygger sykdom gjennom hele livet. Hvorfor tas det ikke mer hensyn til at kvinner og menn har ulik fysiologi og produserer forskjellig?Visste du at 80% av alle sykdommer i Norge er livsstilssykdommer og at 70% av de kan forebygges?Du får høre hvorfor helsefremming er noe helt annet enn bare forebygging, og hvorfor kommunene faktisk er lovpålagt å jobbe med folkehelse. Vi dykker inn i de fem søylene for god helse – bevegelse, kosthold, relasjoner, stressbalanse og søvn – og hva som skjer når disse ikke ivaretas på samfunnsnivå.Hva kan vi lære av de blå sonene der folk lever lengre og friskere?Hva mener Sonni med at sykefraværet for kvinner er akkurat passe høyt? Hva ville Sonni gjort om hun var helseminister?Hvordan skal vi få politikerne til å ta ansvaret for å jobbe for folkehelse og mer friskhet?En episode for deg som er opptatt av helse, samfunn og ekte endring. Det er på høy tid å skape mer friskhet – sammen.Sonni finner du her:Instagram: FolkehelselegenAnnette finner du her:Instagram: Annette_loeno & HelsetipspoddenReklame/rabatt:Rabattkode 'helsetipspodden' på rødlysterapiapparatet FlexbeamRabattkode 'nervus' i helsekostbutikken SuperstateJeg blir så glad for om du deler denne episoden med noe du tror vil like episoden. Gi gjerne en god vurdering i din podcastapp og del episoden på sosiale medier - det bidrar til at enda flere lytter! Takk for at DU lytter!

26 Apr 1h 28min

96. Hvordan kroppen reagerer på fare og veien tilbake til trygghet av Annette Løno

96. Hvordan kroppen reagerer på fare og veien tilbake til trygghet av Annette Løno

I denne spesial miniepisoden av Helsetipspodden deler jeg, Annette Løno, kunnskap om nervesystemets fem stress- og traumeresponser. Vanligvis har jeg gjester på podden, men i dag vil jeg formidle noe av det jeg brenner for å få ut – nemlig hvordan kroppen reagerer når vi står overfor fare, og hvordan vi kan hjelpe oss selv tilbake til trygghet.Stress- og traumeresponsene er kroppens naturlige måter å håndtere trusler på, men noen ganger kan vi bli "låst" i en av disse responsene, noe som påvirker både kropp og sinn. I episoden forklarer jeg hva disse responsene er, hva som skjer i nervesystemet, hvordan de kan oppleves, og ikke minst hvordan vi kan komme oss ut av dem.Jeg gir også konkrete tips og teknikker for å regulere nervesystemet og bygge langsiktig motstandskraft. Dette er episoden for deg som vil forstå hvorfor kroppen reagerer som den gjør – og hva du kan gjøre for å få mer trygghet og balanse i hverdagen.Takk for at du lytter til Helsetipspodden! Del gjerne episoden og gi en god vurdering i din podcastapp. Følg meg også på Instagram for mer kunnskap om vagusnerven og nervesystemet.* Episodens innhold er ikke ment å erstatte medisinske råd. Har du en medisinsk tilstand, ta kontakt med fastlege eller annet kvalifisert helsepersonell.Reklame/rabatt:Rabattkode 'helsetipspodden' på rødlysterapiapparatet FlexBeamRabattkode 'nervus' i helsekostbutikken Superstate. Min favoritt er BiOptimizers Magnesium Breakthrough.

29 Mars 15min

95. ME: Fra livsglede til lidelse. Hvordan det er å leve med ME, hva forskningen avdekker og hva skal til for at flere blir friske. Gjest: Frøydis Lilledalen

95. ME: Fra livsglede til lidelse. Hvordan det er å leve med ME, hva forskningen avdekker og hva skal til for at flere blir friske. Gjest: Frøydis Lilledalen

Gjest: Frøydis LilledalenI denne episoden av Helsetipspodden møter vi Frøydis Lilledalen – en sterk og modig stemme i ME-debatten. Etter å ha levd med ME siden 2014 har hun kjent virkelig fått kjent på hvordan det er å få tatt livet i fra seg. Frøydis er gift og trebarnsmor, med en bakgrunn som leder, psykolog og forfatter. Før sykdommen traff, var hun en driftig kvinne med lidenskap for barna, bøkene, tango og yoga. Den største sorgen å leve med ME er å følge barnas oppvekst fra soverommet og savnet etter jobben, dansen, sosiale treff og joggeturer. Hennes drøm er å virke igjen- med alt det innebærer, og målet er å skrive mer, jobbe igjen og engasjere seg videre for kvinnehelse og infeksjonsutløste sykdommer.For Frøydis handler det ikke bare om hennes egen sykdom, men om noe større; rettferdig og kunnskapsbasert tilnærming til ME, med solid forskningsfinansiering og et helsevesen som ser pasientene. I episoden snakker vi blant annet om:Frøydis sin sterke historie - hvordan det er å leve med MEHva avdekker forskningen om ME - og hva vet vi ikke? Debattklimaet rundt ME - hvorfor er det så polarisert?Hvilken behandling gis til ME-pasienter. Hvorfor blir noen bedre, mens andre blir verre?Hva kan vi lære av erfaringer som allerede er gjortÅ møte ME-pasienter med forståelse og respektDe ulike forskningsmiljøene må jobbe sammen for større forståelseVi må våge å snakke mer om MEHva skal til for at flere blir friskeDette er en sterk og tankevekkende episode som gir innsikt i en sykdom som fortsatt møter både stigma og mangel på kunnskap. Bli med oss i samtalen og la deg berøre av Frøydis’ kamp for en bedre fremtid for alle med ME.Del denne episoden! Lær mer om ME her: Millions missing StavangerME KonferanseMe-foreningenME-foreldreneFrøydis finner du her:Boken: Mødrenes synderInstagramBok: Gjør ingen skade - en bok om MEAnnette finner du her:Instagram Annette LønoInstagram HelsetipspoddenNervusklinikkenReklame/rabatt:Rabattkode 'helsetipspodden' på rødlysterapiapparatet FlexBeamRabattkode 'nervus' i helsekostbutikken Superstate* Episodens innhold er ikke ment å erstatte medisinske råd. Har du en medisinsk tilstand, ta kontakt med fastlege eller annet kvalifisert helsepersonell. Jeg blir glad og takknemlig om du deler episoden på sosiale medier og gir en god vurdering omtale av Helsetipspodden i din podcastapp. På den måten vil kunnskapen nå ut til enda flere. Takk !

22 Mars 1h 20min

94. Hvordan vi kan styrke barns indre trygghet med yoga, mindfulness og meditasjon. Gjest: Katarina Magnus

94. Hvordan vi kan styrke barns indre trygghet med yoga, mindfulness og meditasjon. Gjest: Katarina Magnus

Gjest: Katarina Magnus – Grunnlegger og skaper av Yoba.no, underviser i meditasjon for voksne, barneyoga og familieyoga, samt arrangør av Norges første Barnehelsekonferanse. Hun brenner for å gi barn og unge verktøy for indre trygghet og emosjonell balanse.Hvordan kan vi hjelpe barn og ungdom med å finne ro, styrke og balanse i en hektisk verden?I denne episoden av Helsetipspodden møter vi Katarina Magnus, som deler sin kunnskap og lidenskap for hvordan yoga, mindfulness og meditasjon kan bli en naturlig del av barns hverdag.Vi snakker blant annet om:Hvordan vi kan hjelpe barn til å utvikle selvaksept og indre trygghet gjennom lek og enkle øvelserHvorfor det er så viktig at vi som voksne forstår hvordan stress og traumer påvirker barns nervesystemHvordan vi kan bruke meditasjon for å skape omsorg for oss selv og andreHvilke metoder vi kan bruke for å regulere nervesystemet og skape mer ro i hverdagenHvorfor meditasjon, yoga og mindfulness bør innføres i barnehager og skolerHvordan vi kan bruke enkle og gratis metoder for å gi bedre vilkår for læringHvordan vi kan bruke meditasjon hjemme sammen med barnaDette er en inspirerende samtale for foreldre, lærere og alle som ønsker å gi barn og ungdom en tryggere og mer balansert oppvekst. 💛 Velkommen til en viktig episode!Katarina finner du her:InstagramYoba.noAnnette finner du her:InstagramNervusklinikken* Episodens innhold er ikke ment å erstatte medisinske råd. Har du en medisinsk tilstand, ta kontakt med fastlege eller annet kvalifisert helsepersonell.Reklame/rabatt:Rabattkode 'helsetipspodden' på rødlysterapiapparatet FlexbeamRabattkode 'nervus' i helsekostbutikken SuperstateJeg blir utrolig takknemlig om du deler episoden og gir en god omtale i din podcastapp.God lytt! Vennlig hilsen Annette

15 Mars 1h 4min

92. VAGUSMEDITASJON. For dyp hvile, avspenning og styrking av vagusnerven med Annette Løno

92. VAGUSMEDITASJON. For dyp hvile, avspenning og styrking av vagusnerven med Annette Løno

I denne episoden av Helsetipspodden guider Annette Løno deg gjennom en beroligende vagusmeditasjon – en gave til deg selv for å finne ro, slippe spenninger og styrke vagusnerven.Gjennom bevisst pust og dyp avspenning aktiverer vi kroppens naturlige evne til hvile, heling og balanse. Vagusnerven hjelper kroppen med å roe seg ned, redusere stress og fremme velvære.Ved å praktisere meditasjon jevnlig vil det kunne bidra til å styrke helsen og gi et mer robust og fleksibelt nervesystem.Vagus er kroppens skjulte superkraft.Vagusnerven er som et usynlig nettverk som forbinder hjernen med dine indre organer. Den går fra hjertestammen, langs nakken og sprer over 200.000 nervefibre nedover til overkroppen. Vagusnerven bidrar til: Å ta vare på hjertet ditt ved å senke hjerterytmen og balanse blodtrykket Regulere inflammasjon og styrke immunforsvaret Fremme god fordøyelse og hjelpe deg å lytte til din egen magefølelse Gir deg klarhet i dine verdier og grenser, sånn at du kan ta gode valg for deg selv Styrke hukommelse, konsentrasjon og evnen til å prestere Hjelpe deg å håndtere stress og fremmer kroppens evne til selvhelbredelse Støtte i sosiale relasjoner og hjelpe deg til å føle deg trygg og knyttet til andre Gi tilgang til mer glede, tilfredshet og indre ro Styrke din mentale helse Senke stress, uro, angst, depresjon og smerterNår du tar vare på vagusnerven din, tar den vare på deg - en nøkkel til å styrke din helhetlige helse.Selve meditasjonen varer i 10 minutter. Finn et rolig sted, legg deg godt til rette, og la denne meditasjonen fylle deg med indre ro og velvære.Senk pusterytmen, slapp av – og la meditasjonen guide deg hjem til deg selv.Liker du denne meditasjonen? Da blir jeg glad om du gir en god vurdering av Helsetipspodden, legger igjen en fin kommentar og deler den med dine nære.✨ Takk for at DU lytter til HelsetipspoddenVil du lytte til flere meditasjoner? Du finner en spilleliste med alle Helsetipspoddens meditasjoner her: Spotify

15 Feb 30min

91. Fem pilarer for et sterkt og balansert liv: Tilstedeværelse, nysgjerrighet, trening, planterbasert kost og rene velværeprodukter. Gjest: Linn Stokke

91. Fem pilarer for et sterkt og balansert liv: Tilstedeværelse, nysgjerrighet, trening, planterbasert kost og rene velværeprodukter. Gjest: Linn Stokke

Gjest Linn Stokke Linn er psykoterapeut med fokus på traumer, sertifisert i mindfulness, meditasjon og yoga. Har levd plantebasert i 35 år og er forfatter av boken Mat for livet – helsen og jorden vår. Konseptansvarlig for Cultivate Food og arrangør av Green Revolution Weekend. Sammen med datteren Sine har hun grunnlagt Elm Organics Norway, som utvikler rene velværeprodukter. Velkommen til en inspirerende samtale der Linn deler sine 5 hovedpilarer for hvordan vi kan styrke livet vårt daglig: Praktisere tilstedeværelse. Først da kan vi være i autentisk kontakt og gjøre våre beste valg Nysgjerrig holdning til livet og livsfasene. Da åpner du for en mer meningsfull tilværelse og vekst Tren som det gjelder for livet- for nå gjør det det Spis mat som nærer kropp og sinn ordentlig - verner om dyr og natur Bruk trygge og rene velværeprodukter for deg selv og kloden vår Linn finner du her: ⁠Instagram/linn.stokke ⁠⁠Elm Organics⁠    Annette finner du her: ⁠Instagram.com/annette_loeno ⁠⁠Nervusklinikken⁠     * Episodens innhold er ikke ment å erstatte medisinske råd. Har du en medisinsk tilstand ta kontakt med fastlege eller annet kvalifisert helsepersonell.     Reklame/rabatt: Rabattkode 'helsetipspodden' på rødlysterapiapparatet ⁠FlexBeam ⁠fra det norske firmaet Recharge Health Rabattkode 'nervus' i helsekostbutikken ⁠Superstate ⁠15% rabatt med koden 'helsetipspodden15' hos⁠ Elm Organics⁠     Tusen takk for at DU lytter! Jeg bli veldig glad om du gir en god omtale av Helsetipspodden i din podcastapp og deler episoden.     Episodens innhold: 00:30 Introduksjon og velkommen 08:06 Elm Organics - naturlige velværeprodukter 13:28 Kvinner, hormoner, benskjørhet, syntetisk og naturlig retinol 18:55 Pilar 1: Tilstedeværelse 21:04 Hvordan vi kan øve på å være tilstede her og nå 23:56 Vi lever i en tid der mye rundt oss vil stjele tilstedeværelsen vår 27:14 Å være i naturen 31:30 Scrolling er en form for dårlig beroligende selvmedisinering av indre stress 33:44 Pilar 2: Nysgjerrig holdning til livet og livsfasene 34:26 Bruke nysgjerrighet når man går igjennom sorg, helseplager og sykdom 35:56 Møte andre med nysgjerrighet gjør oss mildere mot omgivelsene 41:07 Annette om migrene - fordømming vs undring 43:49 Pilar 3: Tren som det gjelder livet 46:40 Å løfte vekter og bygge muskler er en viktig beskyttelse 47:39 Pulsklokke og ouraring gir inspirasjon til å ta gode valg 50:58 En ny forståelse: Nervesystemet, vagus, stress og lading 57:35 Pilar 4: Plantebasert kosthold 1:01:00 Ta blodprøver for å måle det man gjør 1:02:00 Zoe Health and nutrition - 30 plantebaserte produkter i uken 1:06:09 Var hos en anerkjent lege med blodprøver 1:08:47 Grønnsaker til måltid stabiliserer blodsukkeret 1:09.42 Å spise plantebasert er bra for hjertehelse og for hjertet overfor å spise dyr 1:13:23 Vi må ta ansvar og stille spørsmål rundt den maten vi får. Det trenges krefter til å gå inn og påtvinge bedre valg. 1:15:33 Pilar 5: Økologisk hudpleie 1:16:16 Ekte velvære er å bruke produkter som gir velvære uten å skade deg samtidig 1:16:41 Det vi tar på huden går inn i blodbanene, kan forstyrre hormonbalansen og påvirker organer 1:17:01 Velværeprodukter du bruker går  ut i havet og kan skade livsgrunnlaget vårt 1:17:53 Evighetskjemikalier vs biologisk nedbrytbart 1:25:03 Å leve i kontakt og harmoni med det som er på innsiden og i våre omgivelser

8 Feb 1h 30min

Prova gratis och få tillgång till alla avsnitt
Arrow right

Reklamfria Premium-poddar

Lyssna obegränsat på alla Premium-poddar utan reklam.

Skapa din egen podcastbubbla

I appen bygger du ditt eget bibliotek av favoritpoddar och vi ger dig dessutom tips på nya poddar som du inte får missa.

14 dagar kostnadsfritt

Som ny kund får du dessutom 14 dagars kostnadsfri provperiod vid tecknande av abonnemang.

Podme Premium

99 kr/mån

  • Tillgång till alla Premium-poddar
  • Lyssna utan reklam
  • Lyssna offline
  • Avsluta när du vill
Prova 14 dagar kostnadsfritt

Berättelserna och rösterna du älskar att lyssna på

Lyssna obegränsat på alla dina favoritpoddar

Upptäck Premium
Arrow Right