Konsten att äta mördarsniglar
P4 Dokumentär9 Maj 2025

Konsten att äta mördarsniglar

Sniglarna är rödbruna och slemmiga och käkar upp grödorna i trädgårdarna. Ingenting biter på dem. Kan man inte bara äta upp dem, undrar Bo Sjökvist.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Journalisten Bo Sjökvist sommarjobbar som flygande reporter på P4 Göteborg, sommaren 2024. Ett av de uppdrag han får är att, tillsammans med kocken Anton Nilsson, undersöka om det går att tillaga och äta mördarsniglar.

2024 är ett rekordår för de rödbruna och invasiva sniglarna. De invaderar grönytorna och det råder upprorsstämning bland odlare. Kan de inte göra någon som helst nytta är frågan.

Bo Sjökvist samlar sniglarna och kocken lägger dem i det kokande vattnet. Det är dags för provsmakning och Bo undrar hur han hamnade där.

Dokumentären är gjord 2025.

Reporter: Bo Sjökvist
Producent: Sofia Kottorp
Slutmix: David Hellgren

Avsnitt(566)

Sista tåget från skyddsrummet

Sista tåget från skyddsrummet

Stellan Gustafsson är en av de äldre herrarna i modelljärnvägsklubben. De har träffats i ett skyddsrum varje måndag i 50 år. Men nu är bygget hotat. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ett ...

13 Feb 38min

Kärleksskandalen i den skånska adeln

Kärleksskandalen i den skånska adeln

Nationalskalden och akademiledamoten Carl Snoilsky lämnar hastigt fru och barn och flyr utomlands med änkegrevinnan Ebba Piper. Skandalen är ett faktum. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. C...

30 Jan 42min

100-åringarna – en livslång kärlekshistoria

100-åringarna – en livslång kärlekshistoria

Solveig och Bertil blir ett par under andra världskriget. Nu firar de sin 75-åriga bröllopsdag, som 100-åringar. Hur håller man kärleken vid liv så länge? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app....

16 Jan 42min

Desertören från Vietnamkriget som hamnade i Småland

Desertören från Vietnamkriget som hamnade i Småland

Över 800 amerikanska militärer lämnade sin tjänstgöring och rymde till Sverige under Vietnamkriget. En av de fyra första som kom var Michael Lindner. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Som ...

2 Jan 44min

Poddtips: P3 Historia – Andrées polarexpedition

Poddtips: P3 Historia – Andrées polarexpedition

Våren 1897 lyfter en ballong med sikte mot Nordpolen men männen ombord ses aldrig igen. Vad var det som hände? Lyssna på P3 Historia om Andrées polarexpedition, en serie i tre delar, hos Sveriges Rad...

26 Dec 20251min

Jakten på Bildsköne Bengtsson

Jakten på Bildsköne Bengtsson

Harald gör inbrott i hela Sverige. Han blir känd som Bildsköne Bengtsson och beskrivs som en modern Robin Hood. Men polisen är honom hack i häl. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Under tid...

19 Dec 202541min

Elefantupploppet i Skänninge

Elefantupploppet i Skänninge

En cirkus kommer till Skänninge år 1806. I en av vagnarna står ett exotiskt djur med snabel. Ingen har sett något liknande och snart utbryter kaos. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är...

5 Dec 202543min

Björn Rosenström - juristen som blev könsrockare

Björn Rosenström - juristen som blev könsrockare

Björn Rosenström studerar juridik på dagarna på nätterna gör han succé som könsrockare. Men till slut måste han välja. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Juriststudenten Björn Rosenström h...

21 Nov 202543min

Populärt inom Samhälle & Kultur

en-mork-historia
podme-dokumentar
gynning-berg
p3-dokumentar
mardromsgasten
aftonbladet-krim
nemo-moter-en-van
skaringer-nessvold
badfluence
creepypodden-med-jack-werner
killradet
hor-har
flashback-forever
kod-katastrof
spar
vad-blir-det-for-mord
p1-dokumentar
aftonbladet-daily
blenda-2
historiska-brott